寻味非遗巧做糕饼——扬子江上演匠心匠艺亲子行

古韵流芳，糕饼蕴藏匠心。11月7日，由武汉广播电视台《童心飞扬》栏目、武汉科技报文旅事业部联合推出的“寻味非遗・小小匠人”扬子江非遗糕饼文化园亲子综艺一日游，在扬子江湖北非遗糕饼文化园温情启幕。多组亲子家庭踏入这座浸润老字号底蕴的文化园地，化身小小非遗匠人，在文史品读、动手创作与传统仪礼的浸染中，触摸荆楚糕饼非遗的文化肌理，于亲子携手相伴间，完成一场有温度的传统文化实践。

匠馆寻迹，品读老字号岁月传承

百艺工匠文化馆为本次探索拉开序幕。跟随讲解员的娓娓述说，大家回望扬子江四代匠人的传承之路，读懂“创新不守旧，传承不离宗”背后的坚守。馆内一件件老物件、一份份荣誉陈列，串联起糕饼行业的烟火过往，引得孩子们驻足凝望。

投壶射礼的传统互动穿插其间，让孩子们近距离触摸古人的休闲礼仪。“原来一块糕点背后藏着这么多故事，传统手艺太了不起了。”不少孩子有感而发，与家长分享自己的新鲜见闻，家长也纷纷记录下孩子们沉醉于传统文化的动人瞬间。

指尖传香，亲子共制樱花酥

从展馆移步烘焙工坊，樱花酥DIY体验如约而至。非遗传承人登台示范，细致讲解樱花酥的原料特质、开酥揉面、包馅塑形的实操要领。

没有刻板的步骤流程，家长与孩子相互配合，把巧思揉进面皮，雕琢出花瓣般精致的造型。一枚枚樱花酥经烘焙之后香气四溢，亲口品尝亲手完成的点心，孩子们不只收获舌尖的美味，更真切体会传统糕点手艺背后的沉淀与不易。

光影雅趣，邂逅皮影千年妙艺

午后，大家步入非遗戏院，开启皮影戏特色体验。授课老师为大家介绍皮影的起源发展，拆解这项民间艺术的表演门道。孩子们先上手操纵皮影影人，切身感受幕布光影之间的表演乐趣。

体验完皮影演绎，小朋友拿起工具材料，动手制作属于自己的孙悟空皮影，一块块部件拼接组合，鲜活的齐天大圣便跃然手中，承载着民间艺术独有的浪漫。

开笔启智，汉服仪典浸润启蒙礼

庄重的开笔礼仪式如期开展。孩子们换上汉服，在仪式之中依次完成正衣冠、朱砂开智、击鼓明智、启蒙描红。整套仪程不只是形式，更是一堂生动的传统启蒙教育，尊师好学、崇德向善的理念，悄然根植在孩童心中。

授证留影，非遗实践圆满收官

所有体验落幕，迎来本次活动的高光时刻。孩子们捧着自己的劳动成果——精致的樱花酥与亲手制作的孙悟空皮影，脸上洋溢着满满的成就感。栏目主持人果果完成节目收尾录制，聆听孩子们的活动感悟，为完成全部体验的小朋友颁发武汉科技小记者证书。一张张集体合影，定格下本次非遗寻访的珍贵记忆。

本次活动将荆楚老字号文化探访、樱花酥手作、皮影演绎创作、汉服启蒙仪礼融为一体，把抽象的非遗文化转化为可看、可玩、可亲手实践的现场课堂。下一步，武汉广播电视台《童心飞扬》栏目将联合武汉科技报持续深耕“媒体+传统文化+亲子实践”特色模式，挖掘更多优质传统文化体验阵地，打造丰富多元的线下主题活动，引导少年儿童跳出书本，在亲身参与之中感悟传统之美，让敬畏传统、崇尚匠心的种子在童心深处生根发芽。

来源：武汉科技报

记者：蔡子帏

编辑：陈丽萍