生阳气的5种食物，冬至前后多吃，补虚助阳，阳气足精力充沛

冬至前后是一年里阳气最弱、也最该“藏补”的时候。老话说“冬至一阳生”，这时候把阳气养住了，整个冬天手脚不凉，来年开春也有精神。下面这5样食材，都是中医里常推荐的温阳好手，菜市场常见，换着吃。

第1种：羊肉

羊肉是补阳的“老大哥”，性温味甘，归脾、肾经，能温中暖下、益气补虚。冬至前后炖一锅当归生姜羊肉汤，是经典的温补吃法，喝完从胃暖到手脚。怕膻或者怕燥的，加几块白萝卜一起炖，一温一润，补而不燥。

第2种：韭菜

韭菜民间叫“起阳草”“壮阳草”，性温味辛，归肾、胃、肝经，能温中行气、助阳。冬天用韭菜炒鸡蛋、炒河虾都合适，几分钟上桌，鲜香下饭。不过韭菜偏温，容易上火的人适量吃就好。

第3种：核桃

核桃性温，入肾、肺经，能补肾固精、温肺定喘。冬天抓一把当零食，或者和黑芝麻、山药一起煮粥，对腰膝酸软、夜尿多的人尤其友好。每天两三颗就够，不用贪多。

第4种：生姜

生姜性微温，归肺、脾、胃经，能解表散寒、温中。冬至前后煮一壶姜枣茶，生姜配红枣，一散一补，暖身又健脾。早上喝最合适，晚上别喝，免得影响睡眠。做菜炖汤时多放几片姜，也是顺手的事。

第5种：对虾

对虾性温味甘咸，归肝、肾经，有补肾助阳的作用。冬天吃虾，清蒸、白灼最省事，鲜甜弹嫩，不油不腻。虾高蛋白低脂肪，比吃肥肉清爽，中老年人吃着也没负担。

几句实在话：这5样偏温，适合天冷怕冷、手脚发凉的人。本身容易口干舌燥、手心发热、动不动就口腔溃疡的，适量吃就好，别天天猛补。冬至进补讲究“温而不燥”，肉吃多了，记得搭点白菜、萝卜这类清润的蔬菜，荤素搭配才不上火。食补是日常调养，身体有明显不舒服还是得看医生。