
媒体报道,2026年5月31日,河南平顶山43岁的郭先生参加一项名“全中国‘九万啤酒’推出挑战赛”的喝啤酒比赛。比赛规则为“2小时内喝完10瓶、每瓶1.5斤(750毫升)装的精酿啤酒;不允许洒酒、吐酒,喝完后还需坚持20分钟不能吐。 挑战成功者可获得5000元奖金。”
郭先生为了展现自己的英雄气概,居然在26分钟内就成功灌进了10瓶750毫升装精啤,被认为挑战成功。
但,郭先生随即陷入昏迷,被送进医院,在ICU抢救六天后才转入普通病房。出院后,商家拒付住院花费的3万余元的医药费,引发了纠纷。在经历报警、向市场监管局投诉后,郭先生仍然没有“讨回公道”,最终闹到了网上,以寻求“网络法庭”的裁决。
挑战规则原本说,只要在2小时内完赛,就算挑战成功。
郭先生却仗着平时能喝10瓶左右普通啤酒的、引以自豪的酒量,和多次参加“大胃王挑战赛”的可观“胃量”,没有把这点小酒放在眼中,仅仅26分钟就完成了挑战。
但是,郭先生似乎忽略了一点:他平时的酒量是“能喝10瓶左右普通啤酒”,现在所谓的“普通啤酒”基本上都是酒精度不高于3.1%的“水啤”;而挑战赛喝的却是九万精啤。
我们知道,所谓精啤的酒精度数通常在4%到6%vol之间,即经典“普通啤酒”的酒度。

本次挑战赛喝的九万精啤瓶签上标识的酒精度4.6%,比“水啤”高出50%;750毫升装又比现在所谓普通啤酒500毫升装高出50%。
那么,郭先生这到底喝了多少呢?
10瓶750毫升装啤酒容量7500毫升,酒度4.6%,含酒精345毫升,合276克。
这相当于10瓶500毫升装3.1%酒度“水啤”酒精含量的2.2倍多,1瓶500毫升装53度茅台的1.3倍余。
这意味着,郭先生在26分钟内灌下了接近1瓶半茅台,更是他平常10瓶“水啤”酒量的2.2倍多——真猛人也!
入院后,郭先生被医生诊断为急性酒精中毒,但公开资讯中并没有当时血液酒精浓度的数据。
由于国内医学界并不区分急性醉酒和急性酒精中毒,我们也就无从推定血液酒精浓度可能得范围。
但是,我们可以从郭先生喝酒的情形和总量来推测可以达到的血液酒精浓度。
医学上,酒精挑战试验规则是,在空腹状态下,“弹丸式”(15分钟内)喝下规定的含酒精饮料,通常45分钟到1小时,血液中酒精浓度可以达到峰值。
26分钟内喝完了规定数量的酒,郭先生这种喝法与医学上酒精挑战试验的“给药”方法高度相似。
假设郭先生体重为75公斤,那么他每喝下去14克纯酒精,峰值血液酒精浓度就会累加20毫克/100毫升。
郭先生喝进276克酒精,体内最高血液酒精浓度可以达到接近400毫克/100毫升。
研究表明,成年人血液酒精浓度高于20毫克/100毫升一些神经功能就会受到影响,即带有明显的酒意。这也我国将这个血液酒精浓度确定为涉酒驾驶标准的科学依据。
当血液酒精浓度高于80毫克/100毫升,几乎所有神经功能都会受到明显影响,被已经处于严重“醉酒”状态。这也是我国将这个血液酒精浓度确定为醉驾标准的依据。
随着血液酒精浓度的升高,越来广泛的神经功能受到越来越严重的影响。
当血液酒精浓度高于360~400毫克/100毫升以上时,大脑负责吞咽、心跳和呼吸等基本生命活动的中枢会渐次受到显著抑制,从而发生急性酒精中毒;
血液酒精浓度达到400~450毫克/100毫升以上,就可以致死。
因此,郭先生此次挑战的不是九万精啤,而是阎王爷的脾气。就是说,郭先生这一次差一“吸呼”把自己给喝死。
郭先生虽然没有把自己直接喝死,但又另外两个危险一样差点要了卿卿性命。

一个是吸入性肺炎;另一个是“水中毒”。
郭先生的住院诊断,除了急性酒精中毒,还有吸入性肺炎、急性呼吸衰竭、急性肺水肿/急性呼吸窘迫综合征(ARDS).
前者主要与昏迷后现场的处置不当有关。严重醉酒或急性酒精中毒意识不清的人,应该保持“复苏体位”,头要偏向一侧,以防止呕吐物吸入呼吸道造成窒息或吸入性肺炎。
事件中,郭先生倒地后,商家让他仰卧,还给枕了枕头,导致呕吐物吸入也就不奇怪了。
后三者的发生,除了误吸外,急性“水中毒”也可能是一个重要因素。
新闻中经常有什么人大量喝水喝出水中毒的报道。事实上,那些报道大都不大确实——人没有那么容易喝出急性水中毒。
所谓急性水中毒,是指有临床症状的低血钠症,这要求血清血清钠从140稀释到125 mmol /升。对于一个体重75公斤的成年人来说,这意味着体内总水量则需要净增加约5升。
由于人们喝水和胃肠对水的吸收的限制,同时肾脏也会开足马力向外排水,体内要净增加5升水几乎不可能。因此,除非在大量额外丢失钠(比如大量出汗、严重大量呕吐、严重水样泻等)情况下再在短时间内喝下或静脉输入大量不含钠的水,真正的急性水中毒几乎不可能发生。
而郭先生这样,短短26分钟喝下7500毫升啤酒,其中含水超过7300毫升,血钠倒有可能稀释到临床急性水中毒的水平——至少是急性呼吸衰竭、急性肺水肿/急性呼吸窘迫综合征重要的发生或诱发因素。
更新时间:2026-10-15
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