为什么北京豆汁难喝却一直存在？原来是卧薪尝胆不忘北洋水师！

“汁”字三点水一个十，对应的就是“水十”，

于是“豆汁”就让人想到“斗水师”。

我们都知道，中国曾经有一支水师队伍，在征战中吃了大亏。

所以要纪念，不能忘掉这段历史。

豆汁难喝，如同胆汁，代表了苦难。

中国人什么时候会吃苦呢？

一是越王勾践卧薪尝胆，

二是解放后忆苦思甜，

三是日常生活中的良药苦口。

吃苦，容易让人印象深刻，记忆深刻。

战败，就要受辱。

当年的水师，就是一个巨大的教训。

所以哪怕北京人什么贡品都吃过，也要保留这一份苦。

尝一口，咂吧咂吧，皱着眉头，体验那种难以言说的感觉。

不忘苦难，因为那是我们来时的路。

时刻警醒，才能避免悲剧重演。

所以大家都喜欢看外地人来尝一口，难受的想哭，然后大家围观一笑，

如同一场场融入生活的京剧片段，传播向四方各地。

这是北京独有的味道，激发的是一代一代人的“斗志”！

只有总结好的经验，避免坏的经验，才是完整的文化传承。

一杯豆汁北京见，北洋水师莫重现。

铁舰虽利，更要警惕。

小心驶得万年船，

只有我们都来尝一尝，想一想，才能明白今天美好生活的根基，建立在血和火的教训之上。

不忘历史，继往开来，

北京豆汁，劝君更进一杯久！