茅台打响光瓶酒“新标准”后，2款光瓶酒意外火了，100%纯粮引囤货

2025年白酒市场规模突破1500亿元,光瓶酒增速连续三年跑赢大盘,高端酒价格倒挂、库存积压,老百姓喝酒越来越实在。

茅台推出台源光瓶酒,定价156元,三个月终端动销率超85%,行业风向标一动,光瓶酒赛道彻底热闹。

但市场总有意外,台源之外,还有2款光瓶酒意外跟着火了,没有品牌光环,靠纯粮品质杀出重围评,光瓶酒竞争逻辑变了,真材实料、喝得顺口才能站稳。

南池翠N9,产自四川邛崃,北纬30度黄金酿酒带,横断山脉冰川融水,微生物环境得天独厚,酒厂是老八大原酒企业之一,给一线名酒供基酒超三十年,年产基酒两万吨,储能十万吨。

工艺坚持五粮配方,老窖池发酵,陶坛窖藏9年,大师勾调15年老酒而成,开瓶窖香明显,入口绵甜不辣喉,中段粮香饱满,尾净余长。

上周老丈人60大寿,搬了2箱过去,饭桌上开瓶,老爷子抿了一口,问这酒不便宜吧,有几分五粮浓香酒的风味,我说您再猜猜,他报了个388。

我说一百出头,他愣是不信,非要扫码验证,验完当场让我发链接,说寿宴剩下的半箱舍不得喝了,要留着等老战友来。

第二天家族群里,三个舅舅全下单了,大舅直接囤了五箱,说里子扎实,家宴上桌不跌份,喝完不头疼第二天也不头痛难受,适合应酬用。

另一款是临江王T6,产自江西樟树。

樟树是特香型白酒核心产区,作为前国营酒厂扎根江西60余年,传承了特香型“一口三香”工,以大米为原料,红褚条石窖发酵,老五甑蒸馏。

70元左右的口粮,酒体清亮,入口醇厚带焦香,回味有淡淡芝麻香,层次感同价位少见,江西宴席常见,近年外溢到广东、福建餐饮渠道,适合喜欢小众香型酒友。

给大家分享3个验酒小技巧:

手心搓热闻香:倒几滴酒在手心,搓热后纯粮酒散发粮香或糟香,酒精酒刺鼻难闻。

空杯留香测试:喝完酒的杯子放置一夜,纯粮酒仍有淡淡酒香,酒精酒或香精酒臭味明显。

瓶看酒花:纯粮酒酒花细密如米粥,消散慢,持续15秒以上,酒精酒酒花大且散得快,三秒内消失。

光瓶酒新标准已立:纯粮、实惠、喝得明白,台源开了头,老国货酒厂跟上,对消费者是好事,钱花在酒里,不在盒子里。对此大家怎么看?