山西汾酒,终于慢下来了

文|欧阳千里 酒水行业研究者

慢下来,是名酒对周期的尊重,也是汾酒对未来的投资。

4月29日,山西汾酒发布2026年一季报,营收149.23亿元,净利53.83亿元。虽然相比于2025年同期,营收、净利出现下滑,但是通过梳理数据、调研市场不难发现,这是汾酒为了更健康的市场、渠道及企业,有意识的控速,从而稳固战果,为未来的扩大战果夯实基础。

从业十余年,对于山西汾酒并不陌生。2014年业绩触底,营收39.16亿元,净利3.56亿元;2015年业绩回升,营收41.29亿元,净利5.21亿元;此后,营收、净利十年连涨,2025年营收387.18亿元,累计增长超8倍,净利122.46亿元,累计增长超22倍。

4月22日,山西汾酒公布2025年业绩,营收、净利双增。彼时,我曾撰文《山西汾酒的年报,像一剂“信心修复剂”》,文中谈及,于酒业而言,是一份难得的“信心修复剂”,于山西汾酒而言,是复兴纲领第二阶段的“压力测试合格证”,于清香品类而言,是“一哥”的担当与示范。

当时有媒体人和我交流,山西汾酒,2026年一季报会不会继续增长。

我预判,汾酒管理层应该会听从市场的声音,选择慢下来,主动降速、稳价、稳渠道,暂停“求速”,转向“求质”。

为何说,山西汾酒是主动慢下来。

其一,信心稳。

一季报显示,合同负债从去年底的70.07亿元增长至79.04亿元,可见经销商打款意愿的增强。另外,存货从143.92亿元降低至136.50亿元,足见市场动销明显提速,为全年良性增长奠定基础。负债增加,存货减少,说明汾酒主动调节产销节奏,以销定产,厂商关系融洽。

其二,产品稳。

青花、老白汾、巴拿马及玻汾系列,在高端、大众等各价位段相当能打,动销顺畅。圈内朋友反馈,青花20增长在两到三成,青花25翻倍增长。在经济波动的当下,玻汾坚持“稳”字当头,严控产品投放量,成功稳定终端价格,守住大众消费的基本盘。

其三,市场稳。

2025年,省内市场微降0.81%,省外市场增幅12.64%,可见汾酒已经摆脱对山西市场的依赖;2026年一季度,省内市场同比上涨0.06%,可视为汾酒加强对大本营市场的重视,于省外则是进入精耕细作阶段。

一季报后,有媒体朋友和我交流汾酒的渠道改革的看法。

我说,汾酒本轮渠道改革,是在推动厂商关系从“博弈”走向“共治”。四级网络、五码合一、汾享礼遇,三件事合在一起,让渠道不再靠压货赌价格,而是靠真实动销赚服务。这标志着白酒渠道正从“资源型”迈向“生态型”,一旦跑通,受益的将不止于汾酒,而是整个行业的渠道生态升级。

所以,“终于慢下来了”不是一句感叹,而是一个战略判断。

当汾酒主动从“求速”转向“求质”,从“博弈”转向“共治”,本质上是在告诉行业,清香复兴的下半场,比的不是谁跑得快,而是谁根扎得深。深水静流,慢即是快。这脚“刹车”踩得稳,也踩得值。(欧阳千里

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更新时间:2026-05-06

标签:美食   山西   净利   市场   渠道   青花   主动   欧阳   省外   战果   业绩

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