龙舟水期间天气变化不定，又湿又热，喝这碗汤，祛湿又清热

端午节快到了，这段时间天气变化不定，时雨时晴，闷热湿气大，经常犯困，精神不佳。那么最合适喝这款汤了。

这款汤食材易找，做法简单，味道也不错，下面就来给大家分享具体烹饪方法，一起来看看吧！

节瓜眉豆鸡脚猪骨汤

食材:

节瓜半个、猪筒骨400克、鸡脚3个、眉豆30克、干贝10克、蜜枣1颗、生姜适量

做法:

1、鸡脚剪去指甲，猪骨斩块，一起冷水下锅，放姜片焯水，撇去浮沫，再捞出来洗干净沥干水分;

2、将鸡脚和猪骨放入砂锅中，眉豆和蜜枣也放进去，放适量清水，大火烧开转小火煲40分钟。

3、节瓜刮青不去皮，洗干净切成大块。打开锅盖加入节瓜和姜片，继续煲15分钟。

4、最后撒入少量盐调味即可出锅。