未病先防｜龙中医一院专家提示：肾阳虚型经断前后诸证 可尝试以下膳食调理

女性在绝经前后，会出现烘热面赤，多汗、精神倦怠、烦躁易怒、头晕目眩、耳鸣心悸、失眠健忘、腰酸腿软、手足心热，或伴有月经紊乱等与绝经有关的症状，称为“经断前后诸证”，又称“绝经前后诸证”。更年期综合征，或双侧卵巢切除及放射治疗后，以及早发绝经卵巢功能衰竭而致诸证，可参考以下内容进行调治。

膳食原则

1.本病当以调节阴阳和脏腑气血平衡为原则，食疗以补肾为主，佐以宁心安神、养阴舒肝之品。

2.少食油腻之品，少盐饮食，忌辣椒、咖啡、烟、酒、浓茶等刺激性、兴奋性食物。

3.多吃各类蔬菜和水果，常用药食为：山药、益智仁、山萸肉、黑芝麻、何首乌、核桃仁、桑葚、银耳、甲鱼、枸杞子、红枣、枣仁、莲子、龙眼肉、牛奶、百合等。

辨证施膳 肾阳虚型

【临床表现】经断前后，头晕耳鸣，腰膝酸软，腹冷阴坠，形寒肢冷，小便频数或失禁，带下量多，月经不调，量多或少，色淡质稀，精神萎靡，面色晦暗，舌淡，苔白滑，脉沉细而迟。

【食治原则】温肾壮阳，填精养血。

1.枸杞羊肾粥

【配料】枸杞子30ｇ，羊肾1只，羊肉100ｇ，葱白2茎，粳米50ｇ，盐少许。

【制作用法】羊肾剖洗干净，去除内膜，切块；羊肉洗净切碎；将枸杞同羊肾、羊肉、葱白、粳米一起煮粥，煮熟后加盐少许调味即可。每日分2次食用。

【功效主治】补肾助阳，填精益髓，适用于大病、久病、五劳七伤而引起的腰膝酸软、神疲乏力等症状，女性在绝经前后可常食此粥。

2.附片鲤鱼汤

【配料】炙附片10ｇ，鲤鱼1条

【制作用法】将鲤鱼去鳞及内脏，洗净待用。用清水将附子煎煮1～2小时，取汁去渣，用药汁炖鱼，鱼熟后放入姜、葱、盐等调味即可。每日分2次食用。

【功效主治】温肾扶阳，利水消肿，适用于肾阳虚弱、腰膝酸软、面目浮肿等病症。

3.枸杞冰糖蛤士蟆

【配料】泡发蛤士蟆120g，枸杞子20~30g，冰糖10g，纯净水适量。

【制作用法】将蛤士蟆放入冷水浸泡4小时，拣去杂质，用清水洗干净、挤干水分，放入容器中后，再加入纯净水、冰糖及洗净的枸杞子，用保鲜膜密封后上笼蒸20分钟即成。每日1次，在空腹时食用。

【功效主治】温阳补肾，养阴润肺，但食欲不振及大便稀溏不成形者应慎食。

4.胡桃莲肉猪骨粥

【配料】猪骨200g，胡桃肉50g ，莲肉50g，大米100g

【制作用法】将胡桃肉、莲肉、大米洗净，猪骨斩成小块后焯水。将全部用料一齐放入锅内，加清水适量，大火煮沸后转小火煮30分钟，再加入大米煮成粥，用盐调味即可。早晚趁热服用。

【功效主治】补肾健脾，温肺敛气。凡下焦虚寒者均可食用。

5.雀儿药粥

【配料】麻雀5只，菟丝子30g，覆盆子10g，枸杞子20g，粳米100g，葱白、姜片适量。

【制作用法】先把菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入砂锅内煎取药汁，去掉药渣，再将麻雀去毛及内脏，洗净后用酒炒制，然后与粳米、药汁加适量水一并煮粥，最后加入葱白、生姜调味即可。分顿服用，此为1日剂量。

【功效主治】补精壮阳，益肝肾，暖腰膝，尤其适宜中老年女性阳气虚损、体质较差者食用，但发热病人和性机能​亢进者忌服。

哈尔滨日报记者 杨艳

编辑/初审：李鹏

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