【百城百艺•双河凉糕】五一最“甜”现场！长宁千人凉糕宴震撼开席！

上千人一起吃凉糕是什么体验？

来长宁就知道了

跟着春晚游长宁“一口凉糕甜·满城竹宴鲜”

宜宾·长宁2026年非遗嘉年华

5月1日，长宁双河镇活泉公园

人潮涌动，糕香满溢

千人凉糕宴在此盛大开席

数百张桌椅整齐排布

来自五湖四海的游客与本地乡亲

在长桌两旁坐得满满当当

上千人齐端碗，同下勺，享美味

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直击现场：千人同席，热闹出圈

一大早，活泉公园广场

就热闹得像是“炸开了锅”

现场座无虚席，男女老少齐聚一堂

放眼望去，尽是攒动的人头

和随处可见的笑脸

随后，一碗碗双河凉糕陆续端上餐桌

这些凉糕沿用千年非遗技艺

经浸泡、磨浆、熬制、冷却

等多道工序匠心制作

淋上秘制红糖汁，甜香瞬间弥漫全场

勾得人垂涎欲滴

上午10时，随着主持人一声“开宴！”

现场瞬间被推向高潮

上千人同时拿起小勺

挖起一块块晶莹剔透、

Q弹爽滑的凉糕送入口中

千人同席、共品一味甜

场面震撼又暖心

餐桌旁，老人细品凉糕，回味儿时滋味

年轻人举碗打卡，定格欢乐瞬间

孩子们你一口我一口

吃得满脸香甜，欢声笑语不断

幸福洋溢在每个人脸上

游客们纷纷上前拿出手机拍照

记录这震撼又热闹的时刻

“太热闹了！这么多人一起吃凉糕，

还是第一次体验，氛围感直接拉满！”

来自珙县的游客马梦柠

边吃凉糕边笑着说

这不仅是味蕾的享受

更是长宁人热情好客、豪爽大气的生动写照

欢笑声、赞叹声、打卡的快门声交织在一起

奏响了一曲独特的五一“清凉交响乐”

一口凉糕甜：沁人心脾的“非遗匠心”

双河凉糕作为凉糕界的“扛把子”

早已名声在外

它集“凉、甜、绵、嫩” 于一体

口感绵扎细嫩，入口即化

红糖、桂花、香芋、水果、麻辣……

近30种口味，满足各种“刁钻”的味蕾

此次嘉年华，非遗传承人亲自坐镇

用最地道的葡萄井水、最传统的工艺

现场制作一碗碗清爽可口的凉糕

纯天然食材，经过时间沉淀与匠心打磨

化作舌尖上那一抹不可思议的嫩滑

浇上一勺浓稠醇香的红糖浆，轻轻一抿

清甜瞬间在口腔中散开，一路沁凉到心底

这一口甜，是舌尖的享受

更是长宁传承千年的非遗韵味

非遗嘉年华：沉浸式体验

除了畅吃凉糕

现场的非遗体验同样让人大呼过瘾

凉糕制作体验区里，游客们学习磨米浆

亲手感受传统技艺的魅力

展位前围满了好奇的人群

大家驻足观赏、咨询交流

沉浸式感受长宁非遗的深厚底蕴

这场千人凉糕宴

不仅是一场舌尖上的非遗盛宴

更是一次千人欢聚的文旅狂欢

一口凉糕，甜透人心

满城竹韵，醉美长宁

错过了今天现场的朋友，没关系

整个五一期间，双河凉糕特色街区

将持续开展盲盒互动活动

凉糕特色街区、凉糕美食广场、

葡萄井等5个打卡点等你来发现

完成任务即可抽取盲盒

赢得免费凉糕券、凉糕周边等好礼

最热闹的烟火气、最地道的非遗味

诚邀四海宾朋

共赏竹乡风光，共品凉糕清甜

共赴这场难忘的非遗之约

快带上家人朋友来长宁吧！

来源：长宁发布