清明养生：避风寒、畅肝气

“清明”是春季里最受人们重视的节气，这不仅与扫墓习俗有关，还与宜人的气候、桃红柳绿的景致给人们带来的清新明朗的感觉有关。此时，人们更应注意做好养生保健工作。

清明六忌

1.忌静

清明时节，自然界阳气生发，养生重点在养阳。因此，清明养生宜动不宜静，不可闭门不出，更不可坐卧太久，要多外出活动。

2.忌湿

清明，正是冷空气与暖空气交替相遇之际，空气湿度明显增大，正是风邪入侵，湿气较重的时节，应多开窗通风。

3.忌冻

“春捂秋冻、不生杂病”，虽然清明节后温度升高，但是不能立即减少衣物，尤其是老年人更要重视保暖。

4.忌酸

春季生东风，肝气旺盛，影响脾胃消化吸收功能，此时宜减酸增甘，调养脾胃。可食用大枣、蜂蜜、枸杞子、莲子等甘味食物。

5.忌腻

清明时节，气温逐渐升高，降雨增多，空气湿度加大，饮食要清淡，切忌膏粱厚味。多吃蔬菜、水果，以防助湿伤脾、体内积热。

6.忌郁

春季是养肝的好时机。肝最喜欢调达舒畅，害怕郁闷、生气。因此这个时候要采取一些措施来舒畅肝气。清明节，大家要防止思念过度，悲伤过度，特别是老年人更要注意。

清明注意调肝养胃

胃病“三分治，七分养”，慢性胃炎患者春季应保持良好的饮食习惯、充足的睡眠、适当的运动。

肝对应于春季，春季万物生长，肝主条达、主升发，肝气太过，木旺乘土，则横逆犯胃，如有的人一紧张就会腹泻，这是情志失调引起消化功能紊乱的典型表现。

因此，慢性胃炎患者春季应注意调肝以养胃，保持良好的心态，避免激动、紧张、焦虑等不良情绪，可以通过冥想、听音乐、阅读、运动等方式让自己处于放松状态。

清明养生食疗方

素焖扁豆

【原料】扁豆300克，酱油30克，精盐3克，白糖、葱段、姜片、蒜片各少许。

【做法】①将扁豆洗净，掐去头、尾，掰成段，入沸水中汆透，捞出过凉，控干水分。②锅置火上，放油烧热，下入葱段、姜片、蒜片，爆出香味，投入扁豆段煸炒，放入酱油、精盐和适量清水，大火烧开，再改小火焖至扁豆熟软，汤汁收浓至2/3时放入白糖调味，再焖两3分钟即可。

【功效】扁豆具有理中益气、补肾、健脾、止渴的功效，是健脾胃的素补佳品。