“雷军的妹妹”在武汉开餐厅？胡文婷（80后，天门人），餐饮网红

湖北日报全媒记者 陈义超 见习记者 叶婧仪

“好多人开玩笑问我，是不是真的姓雷？”

7月30日下午，武汉市东西湖区径河路9号四季庭院餐厅，记者见到老板娘胡文婷时，立刻被她酷似雷军的口音所吸引。

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2024年12月，已在武汉餐饮行业打拼4年的胡文婷，在短视频平台发布了一条模仿雷军的视频，引来众多网友热议，她也因此有了“网红掌柜”的名号。如今，她的账号已有超5万的粉丝，不少人来此用餐，只为见她一面。

卖房贷款 租赁废弃厂房“赌一把”

小桥流水、绿树萦绕、小径廊亭、荷香扑面，记者走进四季庭院餐厅的院子，眼前的景色与一墙之隔的高层住宅俨然成了两个世界。

“这里原本是废弃的工厂，被我们打造成了东西湖首家庭院餐厅。”提起做餐饮，胡文婷有着鲜为人知的故事。

“80后”的胡文婷出生于湖北天门，小学二年级时，父母外出打工，家中只剩下外婆、哥哥和她，是名副其实的改革开放后第一代留守儿童。

父母的吃苦耐劳，一直影响着胡文婷。她跟着父母亲戚卖报纸、卖水果，从小便有了生意头脑。高中时，她因身体不好休学，最后不得不离开学校做起了服装生意。从每单赚几块钱起步，后来，她拥有了三家店铺。

2020年，胡文婷和丈夫看到国家不断出台促进消费的政策，两人毅然决定卖掉房产，来到武汉做餐饮。在接连运营了3家餐厅后，她决定“来把大的”。

庭院餐厅 为童年的情怀而生

在胡文婷的记忆中，童年最快乐的时光便是父母外出打工回家后，带着她到菜地里摘菜。

她一直梦想着有一个带院子的餐厅，有三五好友围坐，有流水潺潺、有瓜果飘香。

“大家不仅是在一起用餐，更是情感的交流。”胡文婷说，都市餐饮更应该是都市人逃离喧嚣的一种渠道，“没有时间去‘诗和远方’，就在身边的院子里做时间和故事的主人。”

这样的创意驱使，她不仅仅是把菜品做好，更投入很多精力在庭院的设计之上，在全国各地比选设计团队。春有花、夏有莲、秋有果、冬有雪，10多年经营服装的经历沉淀下来的审美品味，成为了她让院子“四季不重样”的底气。

餐厅，是美好愿景的寄托。她还将“四季庭院，人生如愿”八个字，嵌入餐厅设计运营的每个环节。

两年多来，仅在东西湖区就兴起了多家庭院餐厅。胡文婷觉得，这不仅是压力，更是自己把四季庭院做得更好的动力。

模仿雷军 向创业的偶像致敬

把线下的“产品”做好了，胡文婷又投入到线上的开拓。

为了推广餐厅，她用女儿的名字打造起餐厅IP——“四季庭院掌柜胡小乐”，账号内容以真实的创业经历和日常记录为主。她自己也没想到，2024随手制作的一条模仿雷军的视频突然火了。

胡文婷的老家天门，紧挨着雷军家乡仙桃，两人算半个老乡，口音不免相似，加上两人五官也有点相似。有一次，她被食客们开玩笑说是不是“雷军的妹妹”。于是，她乘兴做了一条AI视频，模仿雷军说了句“Are you OK？”。这条仅9秒的视频，引来了数千点赞和留言。

“雷总是我的创业偶像。”胡文婷说，创业路上，股东矛盾、资金吃紧、丈夫受重伤……“就像开盲盒，经常会遇到各种问题。想起雷军也是白手起家，他的经历激励我去战胜各种困难。”

在个人IP的影响下，慕名而来的食客越来越多。不少人从武昌驱车一个多小时前来用餐，就为了等着见她一面。如今，她的抖音账号已发布近300个作品，获赞43万，拥有了超5万精准粉丝客户。

她告诉记者，雷军一直热心公益，自己作为曾经的留守儿童，正在谋划以上门做饭、主题嘉年华的形式去关爱更多的留守儿童。

如今，胡文婷在武汉已有4家餐厅，早就拥有了“躺平”的资本，但她依旧习惯在院子门口迎客，在包房里倾听客人的用餐体验。

她说，任何时代，创业的浪潮里都有标杆，“餐饮行业不断升级，相信自己还有无限可能。”

胡文婷在四季庭院餐厅自拍 受访者供图

四季庭院餐厅一隅 记者陈义超摄

四季庭院餐厅一隅 记者陈义超摄