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如果你最近在广东佛山顺德陈村，看到有人凌晨六点蹲在路边啃面包，别误会，他们不是赶早市，而是在排队吃鸡——吃那家老板拼命想“劝退”顾客的莫氏鸡煲。

这家店最近上演了一出餐饮界最魔幻的“反向营销”：老板越喊累，食客越疯狂，甚至火到当地政府专门为它开辟了“吃鸡专属停车场”。

一、全网最“凡尔赛”的烦恼：求你别来

这家店的走红，源于一场“美丽的意外”。千万粉丝博主刘雨鑫探店时，老板莫叔对着镜头真诚“求饶”：“别拍太好，生意太忙我做不了啊！”

这句大实话瞬间戳中了网友的逆反心理：“我偏要看看有多好吃！”流量像潮水般涌来，直接把这家原本一天只做10桌的半退休小店，冲成了日排200桌的“顶流”。

面对这“泼天的富贵”，莫叔的反应却很清奇：花式劝退。

• 自黑式营销：网传老板自曝“是冰冻鸡”、“味道一般”，甚至疑似发差评劝退（后被老板娘辟谣是网友恶搞）。

• 真情实感喊累：老板直言以前收工还能去唱K，现在累到腰疼，觉得这钱赚得“不划算”。

二、清明现场：早上6点排队，晚上9点还在斩鸡

这个清明假期，莫氏鸡煲成了广东美食圈的“现象级”地标。

• 凌晨抢号：尽管店规是11点开门，但假期早上6点门口就已排起长龙。有游客从东莞、深圳甚至东北专程驱车赶来，只为这一口“劝退鸡”。

• 200号限流：为了保住出品品质，小店被迫实行残酷的“200号限流”。午市100号、晚市100号，发完即止。无数晚到的食客只能对着“已截号”的牌子拍照打卡，上演“门口一日游”。

• 老板的“鸡”限挑战：网友徐先生5号去打卡，发现晚上九点老板还在后厨“疯狂宰鸡”，身边围满拍照的游客。这画面，被网友戏称为“又心酸又好笑”。

三、火到“惊动政府”：专属停车场与吃鸡地图

这家店的火爆程度，已经超出了普通餐饮的范畴，直接升级为“文旅事件”。

由于客流太大，当地政府迅速出手“接住流量”：

• 开辟专属停车场：在店旁协调出超2000平方米的临时停车场，并安排专人指引，被网友戏称为“莫氏鸡煲VIP停车场”。

• 发布吃鸡地图：顺德文旅部门顺势推出“吃鸡地图”，推荐周边特色鸡肴，既分流了客流，又让流量惠及了整个片区。

小贴士：如果你也想去“叛逆”打卡，建议做好排长队的心理准备，或者参考官方“吃鸡地图”转战周边店铺，毕竟顺德好吃的鸡，不止这一家。