【食品】千味央厨与伊利集团达成全面战略合作，携手高质量发展

（快消品讯）5月27日，千味央厨与伊利集团（600887.SH）于伊利现代智慧健康谷正式签署战略合作协议。依据协议，双方本着平等互信、优势互补、互利共赢、共同发展的原则，建立全方位、多层次、常态化战略合作机制，依托各自产业核心优势深化跨界融合，助力食品与餐饮供应链行业高质量升级。

《快消品》了解到，本次签约仪式由双方高层共同见证，伊利集团执行总裁王维、副总裁包智勇，千味央厨董事长孙剑出席活动。伊利集团B2B业务全国总经理高伟、千味央厨销售负责人刘春旺代表双方完成协议签署。仪式前期，双方核心团队围绕产品联合研发、乳制品在速冻食品领域创新应用、市场渠道协同等核心议题开展深度交流，明确多领域、长期性的合作发展共识。

本次战略合作聚焦四大核心方向，涵盖奶酪及乳制品场景化应用、速冻食品创新研发、餐饮渠道协同开发、品牌联合推广。双方将打通产业资源，将伊利高品质乳品资源与千味央厨成熟的餐饮落地场景深度融合，探索乳制品与餐饮供应链一体化融合新路径，同步布局B端商用市场与C端消费市场，实现从原料供给到终端产品的全链路价值协同。

作为亚洲乳业头部企业，伊利集团稳居全球乳业五强，连续十二年位列亚洲乳业首位，是国内规模最大、产品品类最全的乳制品企业。其旗下专业乳品板块深耕B端商用市场，坚守品质核心，依托全球优质奶源布局与稳定的供应链体系，结合深耕市场的行业经验、消费者需求洞察与专业营销服务能力，可提供前厅至后厨全品类、全渠道商用乳品解决方案，具备成熟的B端商用服务与产品创新实力。

千味央厨作为国内速冻米面B端细分领域标杆企业，自2012年成立以来，深耕餐饮供应链领域十余载，业务全面覆盖餐饮连锁、酒店、团餐、便利店、烘焙等多元商用场景。公司依托五大生产基地、三大研发中心的产业布局，搭建起全国领先的速冻食品生产、研发与供应体系，产品覆盖全国市场并远销海外，凭借稳定的产品品质、完善的供应链网络，在行业内形成良好口碑与核心竞争优势。

针对本次战略合作，双方高层分别作出表态。千味央厨董事长孙剑表示，伊利的产品品质获得市场广泛认可，本次战略合作实现了双方品牌、业态、资源的深度联动，为企业业务拓展、产品迭代与服务升级创造了全新空间，将推动双方多维度业务实现新突破。

千味央厨董事长 孙剑

伊利集团执行总裁王维表示，速冻食品与大众餐饮是乳制品核心消费场景，市场发展潜力巨大。千味央厨深耕B端速冻食品领域多年，市场积淀深厚。双方在品牌共建、业务融合、产品共创等多领域深度协同，能够为餐饮商户与终端消费者提供更多高品质、多元化的饮食选择。

伊利集团执行总裁 王维

当前，国内消费市场持续升级，大众饮食需求逐步向健康化、品质化、多元化转变，乳制品的营养属性与风味优势，为速冻食品、餐饮产品创新提供了重要支撑。此次两大行业龙头携手，是对餐饮供应链与速冻食品产业升级趋势的精准响应。