闽东柘茶承山韵，京华名苑品清芳：柘荣高山白茶（茉莉花茶）文化周在京开幕

4月30日，第二十五届八大处中国园林茶文化周暨“山海福地·宁德好茶”柘荣高山白茶（茉莉花茶）文化周在北京八大处公园柳溪山房广场正式启幕。活动以茶为媒、以园为韵，将京西园林雅韵与闽东高山茶韵深度融合，为市民呈现一场跨越山海的茶文化盛宴。

中国关心下一代工作委员会常务副主任、中宣部原副部长胡振民，中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆，中国优质农产品开发服务协会副秘书长、《优质农产品》杂志副社长刘向坤，石景山区委常委、宣传部部长申键，著名相声表演艺术家姜昆，宁德市茶产业发展中心主任池玉洲，柘荣县人大常委会主任、柘荣县茶产业发展领导小组组长陈龙营，北京市八大处公园管理处党组书记、主任聂纪军等出席本次活动。

八大处中国园林茶文化周自2002年创办至今已历经25载，是全国唯一以山地园林为特色、以茶文化传承为核心的文旅品牌活动。本届活动恰逢“三茶统筹”理念提出5周年，八大处公园与福建省宁德市柘荣县携手，把产自闽东高海拔生态产区的优质好茶带入首都，推动京闽两地文旅交流与茶产业合作。

开幕式上，中国茶学界首位中国工程院院士、茶学学科带头人陈宗懋以视频形式致辞，对柘荣茶产业发展给予高度评价。他指出，柘荣县作为闽东茶产业的核心产区之一，高山优势非常明显，四度蝉联全国茶叶重点县。高山白茶具有独特的高山韵，茉莉花茶品质优异，当地专家工作站将持续助力产业绿色高质量发展。

中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆

王庆在致辞中表示，中国茶产业已连续31年保持稳健增长，福建茶产业产值位居全国前列。本次活动为宁德柘荣好茶搭建了展示平台，有助于进一步激活茶叶消费潜力，推动茶文化传承与茶产业振兴。

北京市八大处公园管理处主任聂纪军

“经过二十五载的深耕与坚守，八大处中国茶文化周已从一场普通茶文化活动演变成京城极具影响力的文旅品牌，受市民喜爱的文化盛宴。”聂纪军表示，八大处公园将以本次活动为契机，深挖景区文化内涵，整合优化文旅资源，着力提升服务品质，推动园林景观与茶文化文旅产业深度融合，努力将八大处公园打造成传承中华优秀传统文化的特色平台，让更多游客在秀美山水间欣赏园林美景，品味清雅好茶。

宁德市茶产业发展中心主任池玉洲

池玉洲在致辞中介绍，宁德产茶历史源远流长，自唐宋以来茶风盛行，孕育白毫银针、坦洋红茶等名茶，多款茶品斩获国际大奖。作为当地传统支柱产业，宁德坐拥得天独厚的山海生态，培育出高山白茶、天山绿茶等众多茶类佳品。习近平总书记在宁德工作期间高度重视茶产业发展，为产业提质、品牌打造指明方向。历届当地党委政府牢记嘱托，深耕白茶产业，产业规模稳居全国前列，成为富民兴村特色产业。柘荣县立足高山生态禀赋，以品牌与标准赋能茶产业高质量发展。本次茶文化周通过茶品展示、品鉴交流等活动，向首都群众展现宁德茶香底蕴与山水人文魅力。

柘荣县人大常委会主任、柘荣县茶产业发展领导小组组长陈龙营

陈龙营推介柘荣茶产业。他说，柘荣地处福建省东北部，全县茶园面积达7万余亩，茶树多生长在海拔600~1200米的高山林间，生态环境得天独厚，孕育出柘荣高山白茶芽形秀美、香气馥郁、口感清甜清爽的优异品质。

在产业发展中，柘荣推行单株栽培、仿生种植、生态有机种管模式，从源头严控茶叶品质；加工环节传承复合萎凋、传统炭焙工艺，赋予茶叶独特韵味。经中国茶叶研究所权威检测，柘荣高山白茶具备高水浸出物、高游离氨基酸、高茶氨酸、低咖啡碱的“三高一低”理化特性，获中国工程院刘仲华院士高度赞誉，其品牌价值高达64.47亿元，稳居中国茶品牌50强。柘荣也连续4年获评中国茶叶重点县，斩获“中国高山白茶之乡”等多项国家级荣誉。

依托优质生态原料，柘荣茉莉花茶产业同样硕果累累。早在20世纪80年代，柘荣便为北京供应优质茉莉花茶原料，1997年与中华老字号张一元深度合作，搭建全产业链发展模式，传承国家级非遗制茶技艺，联合打造的爆款单品年销量破亿元。如今，多家京城茶界老字号均在柘荣建立原料基地，2025年当地茉莉花茶产值达4.5亿元，位居福建省县级第一，还屡次斩获全国花茶赛事金奖。

立足传统茶产业优势，柘荣积极布局新赛道，持续拓展新茶饮原料市场，引入农夫山泉、蜜雪冰城等知名品牌合作方，同时发力高品质抹茶产业，推动柘荣茶叶以多元形态融入现代消费市场，助力茶产业高质量发展。

开幕式现场，民歌三重唱《采茶舞曲》、柘荣国家级非遗提线木偶戏《茶语花香》、少儿茶艺表演《云间柘荣·茶韵天成》轮番上演，以艺术形式展现茶乡风情与非遗魅力。活动还举行了京闽两地非遗礼品互赠仪式，柘荣剪纸版《千里江山图》与八大处标志性景致版画作品相互馈赠，以文化匠心续写两地茶缘。

本届茶文化周将持续开展精品茶展、品鉴会、非遗展演、茶文化体验等系列活动，让市民在游园赏景中品茗论道，感受中华茶文化的博大精深。活动以茶兴业、以茶惠民，推动园林文旅与茶产业深度融合，为乡村振兴与文化传承注入新动能。

第二十五届八大处中国园林茶文化周暨“山海福地·宁德好茶”柘荣高山白茶（茉莉花茶）文化周在京开幕

开幕式活动现场

作者：李昕

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