老话说“三六九，朝外走”，到了初六，这就意味着咱们要把整个春节积攒下来的“穷气”、“晦气”统统扫地出门，以一个崭新的姿态迎接新一年的工作和生活。这不仅是图个吉利，更是咱们老祖宗留下来的一种生活智慧。明日正月初六，牢记“吃4样，做1事”顺遂如意节节高，老传统别丢，这里面满满的都是对好日子的期盼。今天，我就用最家常的大白话，跟大伙儿好好唠唠这初六的门道。

第一样：驴打滚——让霉运“滚”蛋，福气“滚”来

在北方很多地方，初六这天得吃驴打滚。这驴打滚其实就是豆面糕，用黄米面或者糯米面裹上红豆沙，最后再往炒香的黄豆面里一滚。

您别看它粘牙又软糯，这寓意可是特别吉利。您想啊，这“滚”的动作，象征的就是把不好的运气统统“滚”走，把福气、财源像滚雪球一样越“滚”越大。明日正月初六，牢记“吃4样，做1事”顺遂如意节节高，老传统千万别丢掉了，这第一口软糯，吃下去的就是个“翻身”的好彩头。

自家做其实也简单，糯米粉和成团上锅蒸熟，拿出来擀平抹上豆沙馅，卷起来切成段，再往熟黄豆粉里打个滚就行。吃起来软软糯糯，甜到心里，象征着往后的日子甜甜蜜蜜，步步高升。

第二样：鸡爪——挠一挠，挠来金银把家归

很多朋友可能觉得奇怪，初六为啥要吃鸡爪？这您就不懂了吧。在咱们的美食寓意里，鸡爪谐音“抓财”，更有“搂钱”的寓意。过年这几天光顾着花钱了，初六可得吃点鸡爪，象征着手往怀里扒拉，把财气都搂住了。

不管是做成爽口的酸辣鸡爪，还是软糯的虎皮凤爪，都是非常受欢迎。特别是酸辣口味的，过年大鱼大肉吃腻了，来上这么一盘，开胃又解腻。鸡爪寓意着在新的一年里，咱们都能抓住机遇，多搂点钱，让家里的日子越过越红火。

第三样：吃生菜——图个“生财”的好口彩

正月初六还是大小商铺开市的吉日，叫做“开市大吉”。既然是开市做生意，那肯定离不开“财”。所以，生菜就成了这天餐桌上必不可少的蔬菜。理由特简单，因为生菜谐音“生财”，寓意着财源滚滚、生意兴隆。

这道菜做起来最没难度，蚝油生菜两三分钟就能搞定。水开了把生菜烫一下，捞出淋上蚝油蒜蓉酱，清脆爽口。明日正月初六，牢记“吃4样，做1事”顺遂如意节节高，老传统别丢，这一盘翠绿的生菜下肚，讨的就是个“新年生财有道，万事顺遂”的好兆头。

第四样：芝麻烧饼——日子“翻新”，节节高升

这第四样，在很多地方也有讲究，那就是吃烙饼或者烧饼。为啥吃这个？因为在烙饼的时候，咱们得不停地给它翻个面，这个动作在初六寓意极好，代表着“翻身”、“翻篇”，把过去一年所有的不顺心、不如意统统翻过去，迎接崭新的开始。

而如果这饼上再撒上一层密密麻麻的芝麻，那就更妙了，这叫“芝麻开花节节高”。烧饼烤得酥脆，芝麻香气扑鼻，预示着咱们新一年的生活和工作，也能像这芝麻开花一样，一层更比一层高。

做1事：出门走走，踩走“穷气”，圈住好运

说完吃的，咱们再来说说这初六必须要做的“1件事”。这件事不仅是习俗，更是咱们假期结束前的一个身心调整。

这件事就是——“出门”。老话说“三六九，朝外走”，初六是出门的吉利日子。这一天，咱们最好穿上新袜子，去公园、广场或者商场这些人多热闹的地方走一走，转一转。按照老辈人的说法，这一走，就能把家里的“穷气”、“晦气”都踩在脚底下带走。

更有意思的是，出门遛弯的时候，如果有意识地把咱们走的路线设置成一个圆圈，最后再回到家，寓意着这一年做的事情能有始有终，团团圆圆，把幸福和美满都给“圈”住。

其实，不管去哪儿，关键是让我们从春节假期的“猫冬”模式切换出来，呼吸一下新鲜空气，晒晒太阳，活动活动筋骨，用最精神饱满的状态去迎接明天的工作。这不仅仅是一种迷信，更是一种积极向上的生活态度。

结语：

其实说到底，这些老传统并非什么封建糟粕。这简简单单的老话里，藏着的是咱们中国人最朴素的生活哲学。所以，明天正月初六，咱们也别嫌麻烦，照着老传统做一做。把这“穷气”送走，把这“晦气”踩在脚下，轻装上阵。愿大家在接下来的日子里，工作顺遂，生活如意，真正的“六六大顺”，一路发！祝大家开工大吉！

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