世界肾脏病日 | 肾要怎么养？中医教你四季“对症养肾”

大众卫生报 ·新湖南客户端3月12日讯（通讯员 钟慧 裴翌尧）今天是3月12日世界肾脏病日，其主题是“人人享有肾脏健康：关爱生命，守护地球”。肾脏作为人体重要的代谢器官，承载着过滤废物、调节体液平衡的关键作用，而健康的生活方式、绿色的生存环境，既是守护肾脏的基础，也是保护地球的重要举措。

在守护肾脏健康的道路上，中医有着悠久的历史和丰富的经验，其“治未病”理念、顺应自然的养护方式，与“关爱生命”的核心内涵高度契合。湖南中医药大学第一附属医院肾病科主任彭亚军结合中医理念，为大家分享如何科学护肾。

食养为先，顺应四时

中医主张“五谷为养，五果为助”，通过日常饮食调养肾脏，是较为温和、持久的方式。以下几款药膳方，取材简单，适合不同体质的肾友日常酌情选用：

1.春季养肝补肾：枸杞山药粥

做法：取鲜山药100克去皮切块，与50克粳米同煮成粥，出锅前加入10克枸杞焖5分钟。

功效：枸杞养肝明目，山药健脾固肾，适合春季肝气偏旺时调养。

2.夏季清热利水：冬瓜薏米汤

做法：取30克薏米提前浸泡2小时，冬瓜200克带皮切块，与适量生姜（3片）同煮至薏米软烂。

功效：冬瓜利水消肿，薏米健脾祛湿，适合夏季湿热较重、容易水肿的人群。

3.秋季润燥养阴：百合莲子银耳羹

做法：将半朵银耳泡发后撕成小朵，与莲子15克同煮1小时后，加入百合15克，还可适量加入少量冰糖，再煮20分钟，即可食用。

功效：滋阴润肺，益肾养心，适合秋季干燥、口干舌燥人群。

4.冬季温补肾阳：山药芡实粥

做法：芡实15克提前浸泡后，取30克山药去皮切块，与50克大米同煮成粥。

功效：山药补脾养肾，芡实固精缩尿，适合冬季腰膝酸软、夜尿偏多人群。

同时，医生还推荐水肿、尿蛋白人群可常食用鲫鱼冬瓜皮汤，可调养肾病各型水肿及蛋白尿相关情况。

做法：先将120克鲫鱼去鳞，剖去肠脏，与60-120克冬瓜皮同煎，煮汤不放盐，喝汤吃鱼。

动静结合，固本培元

每天坚持练习10–30分钟八段锦，有助于强身健体，改善慢性肾病患者的疲劳感。八段锦、太极拳等传统功法，有助于促进气血循环，对提升肾脏代谢能力有一定帮助。

此外，湖南中医药大学第一附属医院肾病科遵循中医“导气引体”之法，特别创编了中医“养肾操”。通过一系列舒缓的动作与呼吸调整，有助于固护肾精、强健体魄。

情志调和，内外兼修

中医认为“恐伤肾”，长期焦虑、压力较大等情绪，可能会耗损肾气。

可通过冥想、散步等方式舒缓情绪，有助于安神定志、护养肾气；同时，日常可配合艾灸肾俞穴，或用艾草泡脚，帮助调节身体状态，对预防肾脏疾病有一定益处。

《黄帝内经》的千年智慧，至今仍可为现代健康指引方向。以“治未病”之心养护肾脏——每日合理饮食，坚持一次舒缓运动，践行一次低碳选择，每一次行动都是在为自身健康筑基，也在为地球减负。

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