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清明前后，荠菜菠菜靠边站！使劲吃4月“第一鲜”，错过等1年！

清明前后，正是大自然慷慨馈赠各类鲜嫩食材的时节。在这个时候，荠菜和菠菜这些平日里备受青睐的野菜，似乎都要稍稍“靠边站”了。

因为有一种独特的食材，以其别具一格的风味和丰富的营养价值，成为了4月当之无愧的“第一鲜”，它就是艾草。

而艾草，作为4月的“第一鲜”，不仅是一种美味的食材，更是我们与大自然亲密接触的桥梁。

让我们在这个美好的时节里，停下匆忙的脚步，用心去感受艾草的独特魅力，品尝这来自大自然的馈赠。

错过这一季的艾草，真的就要等上一年了，所以千万不要让这份美味从我们的指尖溜走。

下面分享几道食谱，遇上使劲吃，不要错过了！

1.青团

2.艾草瘦肉鸡蛋汤

3.艾草馒头