海闻社观察 如果阿胶撞上黄酒,会擦出怎样的火花?
答案即将在3月26日开幕的成都春季糖酒会上揭晓。届时,东阿阿胶将携新品“阿胶酒”正式亮相,与茅台、五粮液、劲酒等行业标杆同馆展出。
这家A股上市已满30年的老牌中药企业,终于按捺不住,要向年轻人卖养生小甜酒了。

图源:东阿阿胶
双线饮酒
东阿阿胶这次跨界,并非一时兴起。仔细梳理,这家公司其实已经悄悄布局了两条跨界饮酒的路线。
第一条线,走的是正经药酒路线。去年9月,东阿阿胶通过收购阿拉善苁蓉集团80%股权,推出了壮本·七味苁蓉酒。这款酒酒精度在38-42%vol之间,拥有国药准字OTC甲类资质,主打温补肾阳,目前已在京东、天猫及山东、浙江等多地药店上架销售。从本质上看,这仍是一款药品。
第二条线,才是此次春糖会的主角,走快消化路线的低度阿胶酒。酒精度控制在8%-12%vol,主打轻滋补、好入口,瞄准的是女性及轻饮酒人群,对标的是RIO、梅见等新消费酒品牌。
两条线,一高一低,一药一食,东阿阿胶试图用药食同源的概念,在酒水市场撕开一道口子。
东阿阿胶急着“饮酒”,背后是一个急速膨胀的市场。
据中国酒业协会预测,2025年低度酒市场规模将突破740亿元,2021至2025年的年复合增长率高达25%-30%。这个增速,远高于陷入增长瓶颈的传统白酒行业。
巨大的蛋糕,引来了一场双向奔赴的跨界热潮。
比如传统酒企,就纷纷降低度数。茅台推出了蓝莓气泡酒UMEET,首发当日销量突破1.3万瓶,销售额超123万元。五粮液2025年推出的29度“一见倾心”,上市60天销售额即突破1亿元。泸州老窖的38度国窖1573,已成为行业首个百亿级低度白酒大单品。
不少非酒企更是看准了这个机会,扎堆涌入。蜜雪冰城2025年收购鲜啤品牌福鹿家,今年3月又在四川成立酒业公司,主打6-10元价格带的现打鲜啤。元气森林推出9度气泡酒“浪”,三只松鼠定下酒水品类年销售1亿元的目标。甚至连盒马、海底捞都纷纷切入低度酒赛道。
也就是说,这看似是个新的增量市场,但是竞争的白热化比想象中快速,蓝海不蓝,反而快速泛红。
挑战难解
东阿阿胶的跨界,看似顺理成章。毕竟作为高端消费龙头,公司品牌有积淀、渠道有基础、产品有故事。但细究之下,这场跨界之路布满荆棘。
一直以来,东阿阿胶高档滋补品的形象过于深入人心,这与低度酒追求的时尚、轻松、社交属性存在天然矛盾。让年轻人接受阿胶与酒的组合,本身就需要大量市场教育。哪个爱喝酒的年轻人会想着喝阿胶酒能补点?文化差异客观存在,消费群体截然不同。
而且,东阿阿胶的传统优势渠道是药店和滋补品专卖店,而低度酒的核心战场在商超、便利店、餐饮渠道及线上新零售平台。这意味着公司需要重建经销商网络、终端陈列体系和促销团队,难度不亚于二次创业。
当前,低度酒赛道已是群雄逐鹿。劲酒2025年营收预计达137亿元,核心品牌劲酒收入同比增长20%,稳坐保健酒龙头位置。梅见已成长为10亿级大单品。RIO在预调酒领域深耕多年。而蜜雪冰城凭借供应链优势,正在用低价策略搅动市场。阿胶酒虽然主打差异化,但要想从这些强势品牌手中抢份额,谈何容易。
东阿阿胶如此急切地跨界,背后还有更深层的焦虑。
从业绩看,公司确实交出了一份不错的答卷。2025年前三季度营收47.66亿元,归属净利润12.74亿元。2025年全年营收67亿元,净利润17.39亿元,同比分别增长8.83%和11.66%。
但拆开来看,隐忧不小。核心的阿胶及系列产品收入61.98亿元,创近年来新高,但该业务增速为11.80%,较上年下滑了15.24个百分点。这意味着,阿胶主业正在逼近增长天花板。
更值得注意的是,公司2025年研发费用同比大增56.8%至2.72亿元。这笔钱花在了复方阿胶浆、阿胶速溶粉等产品的科学化上,也花在了与中国中医科学院的合作上——但唯独没花在酒上。
从2021年明确表示不会涉足制酒、卖酒领域,到如今高调入局,东阿阿胶的态度转变,折射出的是传统中药企业在主业增长乏力后,寻找第二曲线的集体焦虑。
东阿阿胶做低度酒,从战略逻辑上并非没有道理。用药食同源在同质化的低度酒赛道建立差异化壁垒,用轻滋补的概念承接年轻人“朋克养生”的消费需求。
但战略正确,不代表执行容易。品牌认知如何重塑?渠道体系如何重建?在劲酒、梅见、RIO的夹击下如何突围?这些问题,不是一场春糖会的亮相就能回答的。
而眼下,投资者的担忧已经写在脸上。阿胶和微醺这两种截然不同的符号真的能正向结合吗?这家老字号究竟是找到了新增长点,还是在稀释自己最值钱的品牌资产?
更新时间:2026-03-26
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