白露：当草木凝露时，中医把秋天调成“收”的频道

“白露秋分夜，一夜凉一夜。”白露是秋季第三个节气，通常在公历9月7日至9日交节。此时阴气渐重，昼夜温差拉大，清晨水汽遇冷，常在叶面、草尖凝成细白露珠。白露到来，我们的身体便该从“开”切换到“合”了。

「天人相应」

古人将白露分为三候：“一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。”大雁南来，燕子北归，群鸟开始储食备冬。看似写鸟，实则与中医的天人相应相对应。《素问·四气调神大论》中认为秋三月，要“早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平”。秋天昼短夜长，人的神气也应该适应天气的变化夜间早睡以养收，早晨鸡鸣即起，使阳气舒张。

白露易“燥”

秋属金，金应肺

白露处在夏秋之交的门槛上，五行里，秋属金，对应肺，夏日热余波未平，秋日凉燥已经抬头，咽干、唇裂、肤痒、干咳少痰、鼻干、大便干。这不是简单的“缺水”，而是津液输布与气机收敛没跟上季节换挡。所以此时饮食的原则是平和润燥、少辛增酸、不过寒、不过补。

主打“润”

白露食养

白露食养的灵魂，不是名贵药材，而是当季平补之品。中医认为“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”，只润不运，津液难上；只补不清，又易生湿。此时宜适当食用梨、百合、银耳、莲藕、山药、莲子、芡实、石榴、山楂、葡萄、苹果、柚子等秋季当季果蔬。它们大多走肺、脾两路：一路润肺生津，一路健脾助运。

不露 不汗 不悲

起居三件套

俗话说“白露身不露，寒露脚不露”，白露节气后不要再赤膊露体了，重点在于护住后颈、腰腹、脚踝与足心。不是号召大家都捂出汗，而是提醒：早晚温差大，夜间凉意能穿透薄衫，关节与旧患最怕“贼风”。

运动以“微汗”为度：快走、八段锦、太极、骑行都合适；大汗淋漓会耗气伤津，等于刚润又漏。睡前温水泡脚至身体微暖即可，泡到大汗反而不利于收敛。

情志上，秋气“在志为悲”，人在肃杀之景里容易敏感。白露养生别只盯着吃，给心神也铺一条“收”的路：把夏装洗净收好，书桌减掉三分杂物，晒十分钟上午的太阳，多与家人或朋友倾诉谈心，以“使志安宁”。

三个误区要“避坑”

其一，燥不等于火，别一见咽干就苦寒清火。过用寒凉伤脾，津液更上不去，咽干反而缠绵。其二，贴秋膘别抢跑。脾胃刚出苦夏，猛补肥甘易加重脾胃负担，与燥气结合易致湿热中阻出现消化不良等症状。其三，秋冻看体质。冻的是耐受，不是逞强；阳虚怕冷、慢阻肺、哮喘、心脑血管病、经期腹痛者，还是要以保暖优先。

白露就像秋天递给人体的一张便签：天要收了，你也需收一收。添一件衣，润一碗羹，早一刻睡；把外露的锋芒收回心里，使肺气得养，心神得安。

供稿：中医科 李一鸣

编辑：陈圆

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