“泡药杨梅”被曝光后 记者探访上海农产品批发市场：商贩现场吃杨梅力证没问题 还教如何辨别“泡药”

5月20日晚，福建漳州市市场监督管理局发布情况通报：5月15日，媒体报道反映漳州市龙海区浮宫镇、白水镇部分杨梅收购点存在违规使用添加剂浸泡杨梅的问题。漳州市立即启动应急响应，成立工作专班，第一时间组织多部门赶赴浮宫镇、白水镇开展联合执法，迅速调查处置，对媒体暗访涉及的杨梅收购点逐一核查，发现实际涉事收购点共5家，查扣问题杨梅225公斤和一批违规添加剂，并立案调查。持续溯源，追查违法行为，追回问题杨梅540公斤，查扣违规添加剂20.1公斤，行政立案12起，刑事立案2起、刑事拘留5人。对查处的问题杨梅和查扣的违规添加剂，已全部销毁。

通报称，从5月15日开始，漳州市即组织开展为期45天的专项整治行动，时间段覆盖杨梅采摘上市全周期。派出干部下沉一线驻点，覆盖所有杨梅收购点，开展全过程监督。严格落实杨梅检验合格后销售、承诺达标合格证、外运报备、收购商“黑名单”等制度，全面加强杨梅从收购、贮存到销售的全过程监管，坚决杜绝问题杨梅流入市场。5月16日至5月20日12时，共检验杨梅639批次，全部合格。

然而，杨梅“违规泡药”事件的负面影响正蔓延至整个产业。5月20日，漳州市一位杨梅种植农户告诉媒体记者，收购商泡药水的行为殃及农户，他坚决抵制泡药水行为，目前监管已更加严格，农户会填写实名保证书。

5月20日，记者来到上海农产品中心批发市场，商户们强调自己卖的杨梅纯天然，未经添加，一名商贩甚至直接拿起杨梅当面吃了起来。“我们的不用洗就能直接吃！绝对没有打药！”

该商贩称，“打过糖”的杨梅，外表面会比较甜一些，里外味道会不一样。

据悉，在近期福建漳州龙海区的部分收购点违规使用“甜味剂”和“违禁防腐剂”浸泡杨梅一事被媒体曝光后，整个杨梅市场行情大跌。早先杨梅批发价是11-12元一斤，如今价格暴跌，部分货源批发价不足5元/斤。

由于目前杨梅行情较差，商贩根本不敢贸然拿货，“现在确实亏钱，慢慢来吧。”

上海农产品中心批发市场商户表示：“我们卖的杨梅全都自带正规检测报告，不打甜蜜素、不泡水保鲜、零违规添加，没有合格检测报告，根本进不了正规市场售卖。”

据悉，每天市场东大门都会统一检测，当天采摘、当天检测、当天售卖，市场24小时免费提供正规质检，全程严格把关。

有商户称，后续浙江杨梅陆续上市，自然成熟口感更佳，市场价格也会回归正常。

来源：看看新闻