节令美食向“日常甜品”转型！洛阳发布相关提醒

元宵节临近，市场上也迎来了销售高峰。26日，洛报融媒记者走访市内多家超市发现，今年的市场格局与往年有所不同：以榴莲汤圆、草莓汤圆为代表的“水果馅料”异军突起，造型汤圆、养生汤圆争相亮相，传统节令食品正在向“日常甜品”转型。

在洛龙区一家超市，冰柜区成了最热闹的C位，不少市民正在选购汤圆。与传统黑芝麻、花生等口味相比，今年水果馅料的汤圆格外抢眼。比如某品牌的“一整颗水果汤圆”系列，草莓汤圆宣称果肉含量超50%，外在造型也真实复刻了草莓的形态，另一品牌则推出了茉莉青提、蓝莓桑葚等新口味。“给爸妈买传统黑芝麻馅，他们不太能接受新口味，但是我自己想尝尝鲜。”正在选购的一位顾客说。

除了水果口味，创新的“造型汤圆”也吸引了不少年轻群体的目光。小马造型的“一马当先”汤圆活泼可爱，“有钱花”汤圆做成了立体的摇钱树造型，“马到成功”的奔马造型汤圆则凭借巧克力口味备受小朋友青睐。洛报融媒记者留意到，为了增加销量，一些商家直接打出了新品促销价，价格和传统汤圆基本一致甚至偏低。

元宵节是中国农历春节后第一个重要节日。虽说“北方人吃元宵，南方人吃汤圆”，但是元宵和汤圆的主要配料基本都是糯米粉、变性淀粉、白砂糖等。由于糖和油的含量相对较高，建议您适量食用，消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量，糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者谨慎食用。另外，由于糯米放凉后黏性和韧性都会增大，进入肠胃后需要更多的时间来消化，所以元宵（汤圆）一定要趁热吃，千万不要等凉透了再享用。

面对市场上琳琅满目的元宵（汤圆），洛阳市市场监管局发布相关提醒。

首先，建议消费者到商场、超市等正规食品销售场所购买品牌元宵（汤圆），现在市场上的元宵（汤圆）品种繁多，馅料也是五花八门，不同的馅料保质期都不一样，购买时应仔细查看生产日期和保质期，最好不要购买临期食品。

其次，要查看外包装是否完整、密封，尽量选择包装袋内冰碴不多，色泽均匀、鲜亮，没有明显粘连，没有裂口、裂纹或者脱粉情况的商品。如果您购买的是散装元宵（汤圆），要注意观察现场制作环境、盛装容器是否卫生，是否在冷冻条件下进行保存，是否标注品名、生产日期、生产企业信息等，查看食品外观是否正常，有无露馅或者异味等。

请广大消费者注意保存购买商品或接受服务的相关凭证、聊天记录及经营者基本信息。如果在消费过程中与经营者发生消费纠纷，应及时协商处理，也可以拨打12315进行投诉举报，维护自身合法权益。

洛报融媒·掌上洛阳客户端 记者 李岚 通讯员 孙怀真 文/图