近来茶饮赛道的热门话题,无疑落在霸王茶姬身上。据窄门餐饮最新披露的数据,这家曾经以国风茶饮出圈的品牌,正经历创立以来最严峻的门店收缩周期。过去不少人眼中的扩张优等生,如今正遭遇连锁闭店的反噬。
2025 年全年,霸王茶姬的闭店数量高达 353 家,创下品牌历年闭店数据的新高。进入 2026 年 1-4 月,品牌仅新开门店 148 家,同期闭店数却达到 101 家。

对比两年的经营数据,新开店铺与闭店数量的比值,已经从 2025 年的 3:1 反转至 3:2。2025 年时,平均每开出 3 家新店才会关闭 1 家门店,而到了 2026 年,每开 3 家新店就要关掉 2 家店,这样的比例反转,足以说明品牌的扩张逻辑已经走到了需要调整的节点。
2023 至 2024 年,霸王茶姬曾进入高歌猛进的高速扩张阶段。品牌彼时不分城市能级、不分商圈密度,选择大批量密集布局线下门店。不少区域内的门店间距被压到极低,同品牌的门店直接形成了内部竞争的局面。

盲目跑马圈地直接引发了区域门店过度加密的问题,内部客流严重分流,单店的盈利空间被大幅挤压。大量门店的到客量远低于预期,营收无法覆盖房租、人力等成本,大批门店由此前的盈利状态转为亏损,闭店也就成了必然的结果。
随着大规模闭店事件接连落地,霸王茶姬已经从先前的激进扩张模式,转入对加盟商来说异常残酷的洗牌周期。
品牌不再追求快速铺店,转而开始优化门店结构,这让原本依赖加盟模式的加盟商压力陡增。不少加盟商既要面对门店亏损的现实压力,也要应对品牌收紧的加盟政策,行业内卷的残酷性在此刻体现得淋漓尽致。

不少茶饮行业从业者坦言,霸王茶姬的扩张路径,是国内新茶饮赛道早期常见的 “跑马圈地” 思维的缩影。很多品牌为了抢占市场份额,不惜在同一区域密集开店,看似快速占据了点位,实则透支了单店的盈利潜力。等到市场饱和、客流见顶,闭店潮就会如期而至。
霸王茶姬的闭店风波,给整个茶饮赛道都敲响了警钟。盲目追求门店数量的扩张模式,看似能快速占领市场,实则会埋下客流稀释、盈利缩水的隐患。唯有平衡扩张速度与单店健康度,基于区域消费能力合理布局门店,才能在激烈的赛道竞争中走得更远。
更新时间:2026-06-10
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