孩子多大才能戒掉零食？对于那些推崇“健康饮食”的家长来说，这个问题可谓是困扰了他们很久，在这些家长眼中，一切除了一日三餐之外的食物，都是垃圾食品。

外卖是“有毒”的预制菜，炸鸡汉堡更是典型的垃圾食品，更别提便利店卖的那些袋装零食了，又贵又没营养，孩子吃了只会挑食、不好好吃饭，健康就毁掉了！可这个问题的答案，或许会让这类家长直接破防。

家长嘲笑汉堡是垃圾食品，晒伙食却翻车了

如果不去压抑天性，一个人是多大都不可能对零食毫无兴趣的，这是必然的，别说小孩子了，很多成年人还喜欢吃零食，零食、外卖不是什么“毒药”，只要控制好量，危害远没有想象中那么大。

网上有一位家长就看不清这么简单的道理，她坚信除了自己做的饭，其他的所有食物都是垃圾食品，尤其是汉堡，是典型的垃圾食品，她还晒出了自己做的早餐，结果却翻车了。

通过家长的描述也不难看出，她之所以对汉堡这类食物这么厌恶，很大可能是她的女儿喜欢吃汉堡，而她却对这类快餐如临大敌，可想而知母女俩估计没少为这件事产生过矛盾。

至于家长晒出的伙食，更是令人眼前一黑，一家四口的早餐搭配，堪称是正宗的高油高盐食物套餐，小米粥是典型的精致碳水，早餐吃这个，饱腹感持续的时间短不说，上学的孩子还容易晕碳、瞌睡。

至于搭配的菜系，既谈不上健康，也说不上营养，真正健康营养的早餐，是必须有蛋白质和维生素的摄入的，起码要有肉蛋奶提供蛋白质，还要有蔬菜水果提供维生素，如果是上学的孩子，早餐再吃适量坚果就更好了。

可这张餐桌上出现的，不是煎到焦煳、难以辨认的食物，就是腌制的咸菜。，焦煳的食物对健康的负面影响不容小觑，高亚硝酸盐的咸菜对健康也有危害，老人都要少吃或者不吃，长身体的孩子更是能少吃就少吃。

家长自身的认知高度，决定了孩子成长的天花板

有网友的评价一针见血：你做的饭菜还不如你口中的垃圾食品呢，汉堡起码有肉有菜，而你做的除了碳水就只剩下亚硝酸盐了，跟健康营养一点都不沾边！这样的评论，想必足以颠覆家长的认知。

事实也的确如此，很多家长觉得汉堡不健康，或许是觉得汉堡不过是两片面包里面夹着一块油炸的鸡肉，但汉堡也分很多种，如果觉得炸鸡汉堡不健康，大可以换成牛肉汉堡，有肉有碳水也有维生素，作为快餐营养还是很全面的。

当然美中不足的是蔬菜含量较少，给孩子再额外补充一些蔬菜和水果，汉堡也是不错的健康餐，哪怕不能十全十美，起码比一顿高油高盐的早餐要健康多了。，真正理智的家长，自然是不会把汉堡当成雷区的。

实际上任何家常菜之外的食物，只要不是过期的、亚硝酸盐超标的这类极端食物，都没必要禁止孩子去吃，那些让家长苦恼的“馋零食的孩子”，归根结底还是家长长期禁止孩子吃零食。

恰恰相反，那些家长只是控制比例，而非严格禁止零食的孩子，随着年龄的长大，虽然还会吃零食，但几乎不会出现报复性吃零食的行为，更不会多馋零食，孩子的天性是不需要去压抑的，合理的引导才是明智的教育之法。

家长认知短板，是孩子成长最隐蔽的天花板，想以健康的饮食观念去教育孩子，也该及时提升自我的认知水平。家长的认知高度，直接决定家庭教育的质量，不愿学习、盲目自信，才是对孩子最不负责任的教育。

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