酒友集市・酱才有味｜仁怀18家本地酒企带你沉浸式体验“酒都”味道

3月21日，由仁怀市人民政府指导、市商务局主办、市酒业协会协办的世界酱香白酒核心产区（仁怀）“美酒献华夏”沉浸式体验推介活动在酒都广场正式启动。本次活动以“酒友集市·酱才有味”为主题，邀请当地18家酱酒企业集中参展，恰逢2026贵州仁怀马拉松即将鸣枪开跑，为各地跑友、酒友带来一场融合美酒、美食、互动与消费的沉浸式体验，也成为仁怀推动酱酒产业向生活方式消费转型的生动实践。

活动以酒友集市为核心场景，打造了多元化沉浸式体验。现场设置12987酿造跑酷互动，将酱酒一年周期、两次投料、九蒸八酵七取酒的传统工艺转化为趣味打卡环节，参与者可在互动中了解酿造流程并赢取礼品。酱香咖啡、酱酒特调、酒茶融合等创新饮品集中亮相，打破传统酱酒饮用场景，贴近年轻消费群体；同时搭配KOL打卡点、酒友分享会、直播带货等形式，实现线上线下联动推广。

美食与惠民环节进一步提升现场吸引力。鲁班陶家鸡爪爪等仁怀本地特色风味齐聚美食区，酒类、美食专区同步推出阶梯式满减优惠，源头酱酒好物与地道风味让市民和游客可一站式品鉴、采购，在烟火气息中感受酒都魅力。

此次活动也为仁怀马拉松营造了浓厚氛围。3月22日，各地跑友将用脚步丈量仁怀城市风貌，在奔跑中体验酒文旅融合发展成果，形成“跑在仁怀、游在仁怀、醉在仁怀”的独特体验，以赛事流量为产区品牌引流造势。

当前白酒行业处于深度调整与理性回归阶段，仁怀持续优化产品供给，发力大众消费市场。当地已开发认证亲民酒、口粮酒137款，力求做到价格亲民而品质不减。同时不断完善产区赋码溯源体系，已有240余款产品完成认证授权，通过专属数字身份证实现从原粮到成品的全流程溯源，以品质和诚信构建消费信任。

从区域发展来看，仁怀依托120.44平方公里酱酒生产功能区，划分三大产区协同发展，推动酒旅文体深度融合。当地积极顺应消费年轻化、时尚化趋势，优化产品结构布局，探索酱酒跨界新品类，加快实现从卖酒向卖生活方式的转变。

本次沉浸式推介活动既是仁怀酱香酒的品牌展示窗口，也是产销对接的务实平台。借助马拉松赛事流量，仁怀以创新场景激活消费活力，在巩固产区价值的同时，为酱酒产业穿越行业周期、拓展大众市场探索出新路径，持续擦亮世界酱香白酒核心产区名片。

贵州日报天眼新闻记者 陈颖 徐春燕

编辑 杨柳

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