春饮茶，胜良方：喝对了是养生，喝错了是伤身

后台又有茶友私信：“叶掌柜，都说春天喝茶养人，可到底喝什么茶最合适？是不是随便泡杯绿茶就行？”

俗话说春饮茶，胜良方，但春天喝茶的门道，可比想象中要多。今天咱就来聊聊，这万物生发的季节，该怎么喝对那杯养人茶。

春喝花茶：疏肝解郁的情绪调节剂

春天是生发的季节，人体的阳气也跟着往外冒。中医讲春应肝，这时候肝气最旺，也最容易郁结。

这时候，花茶就成了最好的情绪调节剂。

玫瑰花茶是首选。取三五朵干玫瑰，沸水冲泡，那股清雅的香气一散开，整个人都跟着松弛下来。

它能疏肝解郁、活血调经，特别适合春天容易胸闷、心情郁闷的朋友。

茉莉花茶也不赖。它的香气比玫瑰更张扬，疏肝解郁的同时还能理气止痛、健脾和胃。

还有佛手花茶，疏肝理气、和胃止痛，适合肝气犯胃、吃完饭总觉得胃胀的人。

不过要提醒一句：花茶虽好，也别贪杯。每天3-5克足矣，泡个两三泡就可以换新的了。

春喝新绿：唤醒身体的春日鲜味

清明前后，春茶大量上市，明前茶，贵如金的说法可不是瞎说的。

经过一个冬天的休养，春茶里的氨基酸、蛋白质等营养成分积累得最足，茶多酚的苦涩味却被低温压制住了。

这时候喝上一杯新绿茶，入口是那种难得的鲜爽甘甜，简直就是把整个春天喝进了嘴里。

从养生角度说，绿茶性凉而微寒，正好能对付春天容易冒出来的肝火——目赤肿痛、头晕目眩、口干口苦，都是肝火旺的表现。

一杯鲜爽的明前龙井或碧螺春下去，清肝明目、降火除烦，整个人都清爽了。

春喝红茶：暖身养胃的温柔守护

正山小种和金骏眉，是叶掌柜每年春天都要给身边亲友力荐的两款红茶。

正山小种，作为红茶的鼻祖，带着独特的松烟香和桂圆甜，喝下去暖暖的，像围坐在壁炉边。

它经过完全发酵，茶性温和，茶黄素能温和扩张血管，促进末梢血液循环——特别适合那些春天手脚还冰凉的姑娘们。

金骏眉则更显金贵。它取的是武夷山自然保护区内的茶树芽尖，金毫显露，汤色金黄透亮。

红茶的好，在于它的包容与温和。不像绿茶那般凌厉，也不似普洱那般厚重，它就像春天里的一件薄羊绒衫，刚刚好的温暖，刚刚好的陪伴。

春喝老茶：温和养胃的慢功夫

有人要问了：叶掌柜，我胃不好，喝不了绿茶，春天就没茶喝了吗？

当然不是。这时候，就该请出那些经过时间沉淀的老茶了。

陈年白茶就是个好选择。春天倒春寒的时候，煮上一壶老白茶，暖胃驱寒，别提多惬意了。

还有陈皮，虽然不算茶，但春天泡水喝特别好。

取几片陈皮，配上点山楂，理气健脾、燥湿化痰，对付春天常见的食欲不振、腹胀，效果立竿见影。

春喝配方：对症喝茶效果翻倍

如果觉得单一茶叶不过瘾，还可以试试搭配着喝。叶掌柜整理了几款适合春天的养生茶方，供大家参考：

疏肝解郁茶：玫瑰花3克、合欢花3克、百合10克、红枣3枚。疏肝解郁，理气和胃，缓解精神压力。

清肝明目茶：决明子6克、金银花6克、菊花6克、枸杞6克、桑葚6克。降肝火、明目润燥，改善眼干、口苦。

健脾祛湿茶：山药10克、薏米10克、茯苓10克、白术10克。补脾益气，利水渗湿，改善脾胃功能。

养颜美容茶：玫瑰花5克、红枣2枚、当归6克、枸杞6克、黄芪10克。祛黄补气，补血益气，改善皮肤问题。

需要提醒的是：这些配方虽好，也要根据自己的体质来选。拿不准的话，可以先从少量试起，看看身体的反应。

听完叶掌柜这一通分析，想必大家心里有数了。

花茶疏肝、新绿降火、老茶养胃、配方对症——选对了，一杯茶就是一味良药；选错了，反而可能伤身。

这个春天，你准备喝点什么？有没有自己私藏的春季茶方？欢迎在评论区分享你的喝茶心得~