近日，央视财经《对话》栏目会客厅沙龙活动在自贸旅游岛海南举办，邀请消费领域企业家代表，聚焦消费扩容提质、体验式消费创新等行业热点展开深度对话。

千岛湖啤酒董事长郑晓峰受邀参与本次沙龙，在圆桌研讨与专访环节，分享了41年酿造企业在新消费浪潮下的创新实践与发展思考。

01 让每一瓶啤酒都成为“我的”专属

以前买啤酒，看配料、比价格、算性价比。现在买啤酒，看心情、看氛围、看有没有“懂我”。

当消费的底层逻辑，从“为实用付费”转向“为快乐买单”，个性表达、情绪共鸣、社交体验，就成了年轻人新的购买理由。

Z世代追求独特性，不愿被定义。千岛湖啤酒就用柔性制造回应每一份不将就。

公司自有省级智能工厂，打通“标准量产、定制量产、个性生产”全链路，可同时承接超300款啤酒、果酒及饮料的高端定制需求，是全球单体工厂生产啤酒品种最多的企业。

依托柔性制造能力，啤酒定制不再高不可攀。通过“Mybeer我啤精酿定制”小程序，即可轻松实现“一箱起订、七日交付”。同时，面向各大企业及合作品牌，提供从配方共创到批量交付的一站式解决方案。

“不把用户当作统一的消费者，而是看见每一个鲜活的个体。”正是这份初心，让每一瓶啤酒，都拥有了讲述个人故事的能力。

深耕定制领域18年，千岛湖啤酒已成为行业内广受认可的定制生产服务商。产品远销43个国家和地区，并与60余家知名品牌达成了深度合作。

02 让新鲜从口号，变成喝得到的承诺

种草即拔草，想要即得到。对Z世代而言，消费的不只是酒，更是即时满足的体验。

在这个流量爆炸的时代，千岛湖啤酒不走捷径，只做难而正确的事。死磕产品力，用极致的质价比，赢得年轻人的真心投票。

从前为了一杯新鲜，需要跨越山海。如今，家门口就能喝到每升富含8亿活酵母的鲜啤酒。公司正全力打造中国活酵母啤酒第一品牌，用源头新鲜重新定义一杯好酒的价值。

为守住鲜度，千岛湖啤酒所有门店均为自营，不开放加盟，并且只售活酵母啤酒这一款产品。目前已布局11城213家直营店，真正实现“当天生产，当天喝到”。

更值得一提的是，创新推出“分时定价”机制，越接近生产时刻，价格越高。让新鲜跳出主观感受，变成可量化、可感知的产品价值。

“从水源直达酒杯，只为一刻鲜活。”千岛湖啤酒以极致匠心，重构行业价值标准。把年轻人即时兴起的微醺念头，转化为触手可及的快乐。

打开“千岛湖活酵母啤酒”小程序一键下单，足不出户，30分钟内鲜活直达，每一口都是明明白白的“极致新鲜”。

03 让匠心好啤酒，见证每个鲜活时刻

这一代的年轻人，不再把快乐留给遥远的未来，而是主动在生活的缝隙里，寻找可以兑现的幸福感。

于是，千岛湖啤酒换了一种和消费者交朋友的方式，将啤酒融入户外、体育与社交场景，在一个个有温度、有情绪、有共鸣的真实时刻，与用户建立长久而鲜活的连接。

如果生活无解，那就一起去户外撒野。当啤酒遇上旷野，千岛湖啤酒选择将欢笑与足迹，统统酿进风味精酿系列。

该系列不惜成本，采用NBC罐装。轻便易携，还可重复密封，完美适配边走边喝的畅快节奏，把松弛休闲的氛围感拉到满格。

今年，品牌不仅再度携手浙BA，把源自千岛湖的鲜活好酒带到球迷身边，更重磅官宣成为吴越杯官方指定啤酒供应商，一举覆盖浙江两大群众体育赛事。

从篮球场到绿茵场，每一个氛围沸腾、情绪高涨的瞬间，都有活酵母啤酒相伴。以杯中之酒，加冕每一份热爱与坚持。

“不只售卖产品，更创造全新生活方式。”千岛湖啤酒始终站在与年轻人同频共振的社交场，让每个人都能用自己喜欢的方式，表达自己的态度。

04 让啤酒不止于舌尖，更融入特色体验

为一份钟爱，跨越山海，奔赴音乐节。为一份共鸣，踏遍街巷，每一处独特风景。他们愿为兴趣倾注热忱、为认同慷慨投入，而驱动消费力的，始终是情绪价值。

千岛湖啤酒正是读懂了这一点，让啤酒不止于舌尖，更融入特色体验。为此，匠心打造了啤酒小镇、啤酒博物院、啤酒花里酒店等沉浸式文旅业态。让每一次举杯，都变成一场可观、可感、可回味的旅程。

过去，消费者通过货架上的商品，认识千岛湖啤酒。现在，超百万游客走进小镇，亲身感受酿造的魅力，见证一瓶好酒的匠心与底蕴。

2025年，118万人次的到访，不止是一个里程碑的数字，更是百万次被种草的珍贵瞬间。

千岛湖啤酒不仅倾力打造千岛湖畔的“啤酒乌托邦”，更将欢乐向外延伸，在多地策划落地啤酒节活动。以啤酒为纽带，将美食、音乐、地方特色深度融合。

居民游客于微醺中大快朵颐，随音乐节奏尽情律动，沉浸式感受地域人文魅力。舞台节目与趣味互动轮番上演，更是让在场每一位参与者沉醉在热烈的氛围之中，久久难忘。

“我们要做快乐的酿造者和传递者。”这杯金黄，愿成为生活故事的见证者，陪伴每一次举杯、每一场相聚、每一份惬意。

在新消费浪潮之下，千岛湖啤酒用41年的坚守与创新，交出了一份属于本土酒企的年轻化答卷。

当啤酒不再是流水线上的标准品，而成为个人故事的载体、即时快乐的承诺、生活方式的延伸、特色体验的伙伴，它便与Z世代建立了更紧密的情感连接。

“真正的机会，不只是做出一款好产品，而是用一个新产品，定义一种新场景，创造一种新需求。”

本次亮相央视《对话》会客厅沙龙活动，既是主流平台对本土实业创新实践的认可，也标志着千岛湖啤酒正以技术创新与模式创新，重构啤酒新鲜消费场景。

未来三年，千岛湖啤酒的目标，是让鲜活啤酒真正融入浙江年轻人的日常，把30分钟内可达的活酵母啤酒，送抵更多生活场景，完成从输出产品到交付时效与新鲜体验的模式升级。

同时，公司也会持续洞察新生代消费趋势，始终以鲜活进取的姿态，与新一代年轻人举杯同行，共酿属于这个时代的微醺好时光。