阳江豆豉热销海外

在广东阳帆食品有限公司的豆豉生产车间内，一罐罐经由传统精湛工艺发酵而成、满含岭南独特风味的阳江豆豉经海关检验合格后，将被运往新西兰。

江门海关关员对出口豆豉进行监管。林志华/摄

阳江豆豉作为国家地理标志产品，凭借其醇厚风味，畅销海外30多个国家和地区。广东阳帆食品有限公司是一家集豆豉研发、生产与销售于一体的现代化企业，年产量达6500吨以上。“公司想出口新加坡，但对方对食品添加剂、微生物指标的要求十分严苛，出口美国，美方的生产流程追溯体系标准较高……诸如此类的情况还有很多，我们对此感到十分头疼。”该公司副总经理黄基向前来调研的海关关员反映。

“了解到企业诉求后，海关迅速组建了专项服务小组，为企业提供从标准解读到流程指导的全链条支持。”江门海关所属阳江海关查检科科长张杰明说。同时，该关还深入生产车间，指导企业规范原料采购、发酵工艺、成品包装等环节，详细讲解出口食品相关的法律法规和技术标准，助力企业完善质量安全管理体系，确保出口的豆豉符合出口国标准。

“在海关指导下，公司顺利完成海外客户的订单，获得了客户的信赖，更多的订单也随之而来。”黄基说。

此外，阳江海关聚焦地方特色产业的发展需求，积极走访豆豉生产企业，协调解决企业难点问题，并提供预约查检、优先查检、快速出证等便利化通关措施，保障阳江豆豉顺畅出口。据统计，今年1—5月，阳江海关监管出口豆豉类产品365万元，同比增长38%。

来源：江门海关

作者：李晴怡