1元冰杯成夏日引流“神器” 茶饮便利店打响“冰杯争夺战”

大众网记者 赵奕宁 东营报道

随着酷暑到来，便利店冰柜中的冰杯销量激增，重回热销C位。记者调查发现，部分新茶饮品牌也看准商机，悄然推出冰杯产品。

7月3日，在东营一家蜜雪冰城门店，记者成功购买到了一杯1元的冰杯。在小程序页面，记者看到雪王冰杯可选择“正常冰（指满冰）”“少冰（指冰水混合）”两种温度。店员表示，“冰杯一直有卖，夏天买的人多一些，有的顾客会自己DIY。”

记者发现，1元冰杯并未上架外卖平台，仅可线下门店自提。对于为何不上架外卖平台，店员坦言，“我们的1元冰杯是引流产品。冰块成本低，杯子加各类成本算下来是不赚钱的，上架外卖平台，叠加各类外卖优惠券，我们不仅不挣钱还亏钱，加上天热冰杯融化快，顾客拿到手就不是冰杯了。仅可门店自提，一是可以增加进店率，很多顾客来买冰杯都会顺带会买杯奶茶或冰激凌，二是可以保证质量。”

一位正在蜜雪冰城购买冰杯的市民告诉记者，“1元冰杯性价比高，我经常买来兑饮料。”

根据蜜雪冰城招股书数据显示，蜜雪冰城杯子的成本为0.3元，吸管成本0.11元，包装袋成本0.09元，一杯冰杯不含冰的情况下成本为0.5元。更重要的是，门店向总部进货时，一个杯子的进货价就高达0.7元，这还不包含房租、人工、水电等分摊下来的成本。

此外，记者发现另一新茶饮品牌古茗也推出了“1杯冰水”产品。

在7-ELEVEN理想之城店，记者看到有多款冰杯在售，包括农夫山泉等多个品牌的食用冰杯。7-ELEVEN便利店推出农夫山泉“5元2杯”的优惠活动和“购买指定酒伴送一杯农夫山泉食用冰杯160g”活动，橙子便利店推出“购买指定酒加1元送冰杯”活动。同时，记者发现橙子、7-ELEVEN等品牌便利店也推出了自营品牌的冰杯。

业内人士表示，冰杯的流行体现的是年轻一代消费者的生活方式，饮品饮用方式的变化带来的是产品的转型，它或会成为一种相对主流的产品，相应的竞争也会加剧，如何平衡引流与盈利，将成为品牌的新考题。