清晨的阳台上，68岁的杨叔又习惯性地端起了那杯热腾腾的茶。阳光刚洒进客厅，茶香便在空气中升腾，仿佛平淡的一天也多了点仪式感。

可近来，他总觉得身体没以前那么舒服：偶尔喉咙涩，有时候胃隐隐作痛，晚上还常常睡不安稳。家人劝他去医院，他总是摆手：“喝茶不是最养生的吗？”直到有一天体检报告上，肝肾功能亮起红灯，杨叔才恍然大悟，也开始回想，是不是喝错了什么？

喝茶养生，几乎成了不少中老年朋友的健康共识。但你知道吗？市面上常见的几种茶饮，真的像想象中那样安全养生吗？医学专家提醒：有5种茶，喝错了，反而可能暗伤肝肾，不仅影响身体代谢，严重时还可能诱发疾病。到底是哪5种茶？为什么它们会成为健康隐患？

喝茶到底好不好？专家解读“茶饮健康门道”

平心而论，适量饮茶对健康确有益处。权威研究显示，中国居民膳食指南（2022版）系统梳理国内外文献发现，经常喝茶，能让心血管疾病风险降低约4%。而茶叶富含的茶多酚、茶氨酸、咖啡碱等物质，早已被证实具有抗氧化、调脂、舒缓情绪、提升认知等多重益处。

但万事有度，任何饮品摄入过量或方式不当都会带来风险。尤其是下面这5类茶，不仅可能引起急性不适、肝肾负担加重，更会在长期积累下，诱导慢性疾病悄然发生。

专家研究发现，现在已有不少中老年患者因为喝了“问题茶”，出现胃肠、肝脏、肾脏功能异常，甚至某些癌症的早期信号。不是所有的茶都适合随意饮用，更不能以“喝的多就是好”自我安慰。

这5种茶习惯，千万要警惕！看似普通，实则伤身

浓茶：养身还是养病？

不少人喜欢“茶味重才够劲”，可殊不知，浓茶中鞣酸、咖啡碱含量远高于普通茶。研究指出，长期饮用过浓的茶水，鞣酸会抑制肠道对铁的吸收，导致缺铁性贫血风险增加。

咖啡碱摄入过多，不仅影响睡眠、引起心悸、导致骨质流失，对肝肾代谢也是负担。血检数据表明，每天3杯以上浓茶者，肝脏转氨酶异常率上涨约12%。尤其老年人、心血管疾病患者，务必远离高浓度茶汤。

霉变茶：致癌致毒，危害大

也许你家茶叶买回来放了大半年，“闻着没啥异味，应该还能喝”。但业内调查发现，受潮、霉变的茶叶极易滋生青霉、曲霉等有害真菌。哪怕看起来没啥异样，细菌毒素（如黄曲霉素）也早已潜伏其中。

轻则会导致腹泻、中毒反应，重则慢慢危害肝细胞和肾小管。流行病学研究显示，霉变茶与肝癌、肾损伤有显著相关性。选茶、存茶，一定要干燥、密封、远离异味环境。

串味茶：有毒气体悄悄侵入体内

家里空间有限，茶叶跟酱料、香皂等一块随手放久了，小心变成“串味茶”！茶叶多孔、极易吸收空气中杂质。有数据显示，串味茶样品中检测到氨、苯等有害物质超标率高达9%。

有些气味受污染的茶，长期饮用，可能引起肝脏解毒压力骤增，肾功能波动。选购储存茶叶，最大原则：“离开所有异味源”，并用陶瓷或专用密封罐保存。

久泡茶：细菌大军+营养流失双杀手

不少人喝茶讲究“一壶泡一天”，但你知道吗？茶汤久泡，蛋白、维生素氧化严重，营养价值下降超38%。放得越久，细菌总数增长快，最终可能成为微生物温床。

长期饮用“隔夜茶”或“久泡茶”，不但影响口味，还会让肝肾等主要代谢器官‘加班’排毒。中国疾控中心数据显示，隔夜或久泡茶检出致病菌概率比新泡茶高3倍。养生反变伤身，何苦来哉？

过烫茶：烫口快感埋下健康隐患

太多人认为“趁热喝才养生”，结果长期用高于90℃的水冲泡，并趁热灌下，导致口腔、食管黏膜反复烫伤。国际癌症研究机构（IARC）警告，经常饮用超65℃热饮者，食管癌发病风险会暴增一倍。而热损伤也会加重胃肠道黏膜负担，诱发或加重肝肾慢性炎症状态。千万记住，泡好的茶最好温凉至40℃左右再入口，守得住身体，也多点香气回味。

健康喝茶，这样做才安心

怎样才能喝得美味又无忧？医生建议，关键有“三招”：

茶浓度适宜，量要控制好。每天茶叶量不宜超过5克，全天饮茶量控制在1-3杯（约200-600ml）之间，避免胃肠不适及肝肾负担。

讲究存放和冲泡方式。存茶时务必干燥、密封、避光，避免和异味物品同处；每次现泡现饮，茶汤不宜隔夜或久置，冲泡水温保持在80-85℃，喝时温凉入口，减少食道伤害。

特殊人群、慢病患者请谨慎饮茶。患有慢性肝肾疾病、缺铁性贫血、胃溃疡等人群，饮茶前应咨询专业医生意见，选择适合自身需求的茶饮，不可盲目模仿。担心自己饮茶习惯是否合理，可每年常规体检一次，关注肝肾功能指标。

本文为健康知识科普，结合权威资料和个人观点撰写，部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色，内容仅供参考，不能替代医生诊断。如感不适，请及时就医。收藏以备不时之需，转发给你关心的人！

参考资料:

《饮茶与慢性病关系的Meta分析》

《中国居民膳食指南（2022版）》

《茶多酚的抗氧化作用研究进展》