端午期间,山山家白色森林·生日工场变身传统民俗与手工体验的活力舞台,迎来了中国科学院院士等诸多专家学者组成的参观团,在此开启一场别开生面的端午文化之旅。
院士们首先走进烘焙工厂,近距离感受现代化烘焙工艺与传统美食文化的交融。随后,在绿豆糕手工制作环节,院士们化身“糕点师傅”,在专业糕点师傅的指导下,他们将科研中严谨细致的态度融入制作,经揉、压、蒸等工序,一块块造型精巧、香气四溢的绿豆糕新鲜出炉。
更新时间:2025-06-06
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