荥阳“有好柿”：秋日光景里的四重甜

荥阳发布2025-10-28 17:08:12

荥阳“有好柿”

当秋风拂过黄河岸

荥阳的柿子便接住了整个秋天

从枝头沉甸甸的橙红

到竹匾里软糯的柿饼

到瓷罐中似雪的柿霜糖

再到画布上凝固的暖调

每一步都是秋的馈赠

01

枝头鲜柿：咬出秋日清甜

荥阳种柿历史超两千年

黄河畔的水土育出“中华名果”

果实饱满、果肉细腻

深秋的柿园里

红柿挂满枝头如燃烧的霞

硬柿脆甜、软柿似蜜

咬一口满是秋的清甜

02

手作柿饼：酿出时光甜香

柿饼是时光的馈赠

荥阳人家代代传艺

选果、削皮、挂晒

昼夜照料

每日“捏饼”让果肉匀软

月余后

柿饼裹上雪白柿霜

咬着柔韧软糯，甜而不腻

03

非遗霜糖：凝出清凉甜意

从采霜、溶霜到熬炼

需历经两三个月的精心雕琢

六个柿饼才能做出一颗柿霜糖

可见其珍贵

鲁迅曾以“凉而细”盛赞其口感

《本草纲目》也记载其润喉之效

这一口食药同源的清凉甜物

承载着千年匠心与自然的厚意

04

柿景油画：绘出秋韵诗意

当柿子撞上画笔

便成了独一份的秋日艺术风景

画家以暖橙铺底、赤红勾边

将枝头的鲜活尽数捕捉

阳光透过叶隙

在饱满的果实上落下

斑驳光影

果香仿佛溢出画框

中国民协会员 杨伟河油画艺术作品

作品于展览

这个秋天

来荥阳摘鲜柿、品柿饼

吃霜糖、赏柿画

邂逅这份甜美与诗意

（荥阳市融媒体中心）

编辑｜赵宇辉

责编｜刘 婧

签发｜王 星

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