过年不建议吃太撑，记得留一点“饥饿感”

都说“能吃是福”

但吃得过饱

反而可能成了

许多健康问题的源头

肥胖、高血糖、高血脂、脂肪肝

……

《黄帝内经》提倡

“食饮有节”

适当保持饥饿感

或许才是对身体最好的保养

适当保持“饥饿感”

你的身体会感谢你

“七分饱”，即在感到饱腹的同时，还能继续吃下少量食物时，便停止进食，以达到营养均衡而不过量。这一原则也与《黄帝内经》中提倡的“饮食有节”不谋而合。

有助于延缓衰老

饥饿感可以通过影响神经元组蛋白修饰，进而调控基因表达，最终达到延缓衰老、延长寿命的目的。

有助于延长寿命

适当限制进食热量可以显著延长寿命。换句话说，适当保持饥饿感，更有希望成为长寿之人。

有助于调节免疫系统

饥饿感可以直接影响我们身体外周免疫细胞的动态调节，让免疫系统发生变化。

保持饥饿感

做好这5点

三餐规律：每顿饭都要吃

早餐推荐时间：7:00～8:30。不吃早餐不利于血糖、体重控制，还会增加患胃病、胆结石的风险。

午餐推荐时间：11:00～13:30。此时是人体机能比较旺盛的时刻，各个组织与消化系统功能也比较强，能够使食物充分消化吸收，食物营养利用率也会更高。

晚餐推荐时间：18:00～19:00。晚餐和睡眠时间最好间隔4小时以上，有利于消化吸收食物、稳定血糖、控制体重、保证良好睡眠质量。

专心吃饭：七八分饱就停

吃饭要专心，不要边看电视边吃饭或者边玩手机边吃饭，这样大脑更容易感受到吃饱与否。对于一般人群来说，吃饭吃七八分饱，时常让身体保持微微的饥饿感既可以保证营养摄入，还有利于控制体重。

七分饱的感觉：胃还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食速度明显变慢。八分饱的感觉：胃里感觉满了，但再吃几口也不痛苦。

营养均衡：多吃粗粮杂豆

保持饥饿感并不等于节食，要保证营养均衡，如果肠胃能够接受，可以适当多吃蔬菜、粗粮杂豆，有助于增强饱腹感。

另外，油炸食物、火锅、烧烤、甜点等高热量食物，尽量少吃或不吃。

细嚼慢咽：延长用餐时间

吃饭时要细嚼慢咽，适当增加咀嚼食物的次数，有助于降低食欲。建议每顿饭的用餐时间控制在20～30分钟左右，不要吃得过快也不要吃得过慢。

改变进食：调整吃饭顺序

有肉有菜的情况下，先吃蔬菜，主食尽量多选一些粗粮杂豆，这些食物在胃部会占据一定的空间，它们热量低但饱腹感却很强。

温馨提示

需要特别注意，这5类人不适合“饿”：儿童、青少年、孕妇、营养不良的老年人，以及正在服药的人群，请勿盲目尝试，务必遵医嘱饮食。

新春佳节

佳肴满桌、年味正浓

我们享受团圆

更要懂得惜福

不必顿顿吃到撑

餐餐都过饱

给肠胃留一分余地

给身体留一分轻松

来源：人民日报健康客户端、中国中医

部分图片源自AI生成与网络