夏飨烟涛 鱼跃山海｜鱼骨雕龙身鱼肉塑凤羽！烟台新时代酒店厨师用三文鱼复刻“龙凤呈祥”

海报新闻记者 展宝蕊 韩旸 汤淼 见习记者 邢德蕊 烟台报道

鱼骨雕龙身，鱼肉塑凤羽！7月3日下午，“烟台三文鱼美食展”暨2025齐鲁名厨交流大会举办，烟台新时代酒店厨师团队精心烹制，以“龙凤呈祥”为主题，将三文鱼从鱼肉到鱼骨完美转化为一桌艺术盛宴。