入伏后,“打死”都不要买的6种果蔬,商贩自己都不吃,建议了解

#夏日生活打卡季#“小扇引微凉,悠悠夏日长”​,今年的三伏天比往年都来的要晚些,这个周末的7月20日将正式进入三伏天,虽然今年的三伏天是近10年来最短的一个三伏天,但是高温高湿的暑热依然也会开启。

冷在三九,热在三伏”,对于最热的三伏天,民间一直特别看重这段时间,因为这是一年之中细菌和昆虫比较活跃,寒湿之气特别重,加上暑热难耐的时候,因此需要好好养护身体,所以入伏后有吃饺子等食物进补,以及贴三伏贴休养等习俗,而在饮食更是的特别的讲究。

入伏后,“打死”也不要买的6种果蔬,商贩自己都不吃,建议了解!

1、榴莲

榴莲作为热带水果近些年受到了很多人的欢迎,尤其是一年年轻人和女性,都为榴莲特殊的气味和甜糯的口感而着迷,而榴莲作为主要靠进口的热带水果,售价也是比较好的,但是这并不妨碍人们对榴莲的热爱。

榴莲这种热带水果是不适合放在冷藏车中的,因为那样会加重榴莲的腐坏,而炎热的三伏天里,榴莲是很容易变酸腐坏的,并且裂口的榴莲因为其特殊的味道,也特别容易招惹蚊虫。

入伏以后,高温高湿的天气里,热量高和容易腐坏的榴莲,这个时节就不要食用了,因为商贩很有可能为了保鲜施加一些手段,而且吃到腐坏变质的榴莲也对身体不好。

2、葡萄

入伏以后早熟的葡萄也开始上市,但是作为浆果的葡萄,这个时节并没有到完全自然成熟的时候,而且高温高湿的三伏天,对于葡萄的运输和保鲜都是一个考验。

现在市面上售卖的葡萄,很多都是经过特殊方式种植出来的,主要就是为了抢上市和多卖钱,这样的葡萄在三伏天里还是少吃为好,而且喜欢吃葡萄最好还是等立秋后葡萄自然成熟后再吃。

3、包菜

作为十字花科的蔬菜,包菜脆爽的口感,以及丰富的营养是很多人都特别喜欢的食材,因为包菜的产量也很大,所以包菜的价格也廉价亲民。

炎热的夏季里包菜是特别容易招虫子的,而包菜都是一层层的生长,而农民为了包菜的品相好,所以会多吃喷洒农药来杀虫,因此进入三伏天这蚊虫肆虐的时节,这容易招惹蚊虫的包菜还是不吃为好。

4、韭菜

韭菜在民间也被称作“扶阳草”,而入伏以后是养阳的关键期,并且民间也素有头伏吃饺子的习俗,而很多人都特别喜欢吃韭菜馅的饺子。

韭菜的生长受温度的影响很大,高温高湿的夏季里韭菜很容易长老,以及没有什么鲜嫩的味道,因此民间有“六月韭,臭死狗”的说法,也就是三伏天里的韭菜不适合食用。

韭菜在运输和贩卖过程中,特别容易受高温影响捂黄和腐烂,而现在市场上售卖的韭菜,放置几天都不坏,这样的韭菜还是不要食用了。

5、小白菜

小白菜是生长迅速和营养丰富的蔬菜品种,小白菜也是市场上常见的绿叶菜,很多人都喜欢购买小白菜食用,因为小白菜自带鲜味,而且还可以去除一些食物中的组胺。

小白菜在炎热的三伏天里很容易受到害虫的侵扰,并且高温高湿的三伏天里,小白菜也容易长老,口感和味道都会变差,而这个季节种植小白菜,菜农如果不打药,小白菜很难收获,并且卖相也很差。

入伏以后,这小白菜还是少吃或不吃为好,因为这个季节本身就不是吃小白菜的时候。

6、绿豆芽

绿豆芽作为寒凉的食材,很多人都特别喜欢吃这脆嫩的绿豆芽,而且绿豆芽形如如意,不少人也把绿豆芽称作“如意菜”。

但是高温高湿的三伏天里,绿豆芽特别容易腐坏,在生发过程中很有可能添加一些药物,因此这个季节的绿豆芽还是不吃为好。

7月20日就将正式进入三伏天,这个时候饮食安全卫生是重中之重,除了少吃寒凉和容易腐坏的食物外,以上这6种果蔬,这个季节就不要吃了!

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更新时间:2025-07-20

标签:美食   商贩   建议   伏天   榴莲   小白菜   韭菜   绿豆芽   葡萄   高温   蚊虫   口感   季节

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