“木落雁南渡，北风江上寒”，不知不觉距离霜降已经不远了，作为秋季最后一个节气，霜降的到了也意味着秋高气爽的秋季要结束了。过了霜降后气温逐渐变得寒冷，昼夜温差也是一年中最大的阶段。

霜降来临，也是人们为秋冬做准备的关键时期，想要舒服安稳的度过冬季，那么霜降就显得至关重要。尤其是在饮食方面，可别乱吃、瞎吃，这5种食物不能贪嘴，甚至“打死”都不能买，那么这5种食物都是什么呢？下面我们就来了解一下。

一、茄子

老话说“秋败茄子似毒药”，所谓秋败意思指的就是霜降，人们认为霜降后的茄子是不能吃的，犹如吃了毒药。当然这句话有些夸大的成份，至于为啥这样说，主要是因为霜打后的茄子，会产生茄碱，这种物质身体摄入过多，会引起腹泻等问题。

第二就是霜打后的茄子口感绵软，此时的茄子老籽比较多，失去了茄子原本的风味，从营养价值来看，也没当季的茄子营养。

二、散养鹅蛋

相比较鸡蛋，鹌鹑蛋，鹅蛋还是比较少见的，当然鹅蛋的营养价值也比较高。我们在市场上会遇到卖所谓的散养鹅蛋，对于这种鹅蛋还需多多警惕。

鹅是家禽里面个头较大的，别看它体积大，但是鹅下蛋的数量可不咋地，一般情况下农村养殖的大鹅一年也就下蛋50个左右，数量非常少。目前市面上所谓的散养鹅蛋基本上都是养殖的非洲雁的蛋冒充的，所以大家一定要擦亮眼睛。

三、死去的螃蟹

中秋前后是吃螃蟹的好时节，这个时候的大闸蟹，梭子蟹大量上市，味道鲜美，营养正当季。然而随着中秋过后，天气变冷，螃蟹的销量也不如中秋前了。此时有些活蟹可能会随时死掉，那么商贩又不想浪费，会选择冰鲜冷冻的方式。

冷冻冰鲜的螃蟹是不建议大家吃的，首先它的肉质没有活蟹那么鲜美，另外螃蟹死后蛋白质会快速分解，很多冻蟹拿回去蒸熟后发现壳子都是水。关键这种螃蟹吃多了，很容易引起肠胃问题。

四、路边摊的冷冻食品

路边摊的烤肠、鱼丸、蟹棒卖得火。这些冷冻食品看着白白胖胖，可你知道它们在摊位上经历了什么吗？

正规冷冻食品出厂时是-18℃急冻，全程冷链运输。但流动摊点的冷冻柜多是“二手货”，制冷效果差，温度经常升到-5℃甚至0℃，食品反复解冻又冷冻。反复解冻会让蛋白质结构破坏，产生大量水分和细菌吃起来软塌塌、没弹性，还可能有怪味。更黑心的是，有些摊主把解冻后卖不完的，重新冻起来接着卖——“僵尸肉”就这么来的。

五、发红的甘蔗

最近正是甘蔗上市的季节，汁水多，香甜的甘蔗成为了许多人的心头好。然而买甘蔗可别挑发红的！那不是啥 “甜份渗出来”，是甘蔗放久了、受潮了，长了种叫节菱孢霉的 “坏霉菌”。这霉菌看着不起眼，却会偷偷产一种超毒的物质，就算只红了一小块，毒素也早顺着甘蔗的纤维，渗到没红的地方了 —— 你以为把红的切了吃白的就没事？其实照样会中毒。

所以平时挑甘蔗，就选硬挺、皮儿亮、咬开果肉白花花的，但凡看着有点红、摸着手黏，或者闻着有股怪味儿，别犹豫直接放下，吃的东西，安全比啥都重要！

秋冬季是一年中最冷的时候，想要安稳度过，那么有个好身体就至关重要。都说“病从口入”，所以这个季节吃东西别大意了，牢记这5种食物，不要钱也别吃！