低卡甜品

天冷了，是不是又馋小甜品啦！

今天就来做一款低卡燕麦蛋挞哦，0油0糖，吃起来软糯香甜，奶香浓郁。

准备食材：

红薯300g｜燕麦80g｜鸡蛋3颗｜牛奶250g｜代糖15g

步骤：

1、红薯300g上锅蒸20分钟蒸熟，碾成泥状然后加80g燕麦揉成团，放入纸杯捏成蛋挞杯的形状。

2、3个鸡蛋加250g牛奶加15g代糖搅拌均匀，可以网筛过滤一下，这样口感更细腻，然后把蛋液倒入红薯杯里，烤箱190度35分钟就好啦。

宅家就可以轻松搞定的一款低卡小甜品，快去试试吧。