雨水，按一个穴位让“脾胃”过个好年

春生夏长，秋收冬藏。二十四节气，是流转的时令符号，更是中国人顺应天时、调和身心的生活智慧。

2026年起，人民日报健康客户端、《生命时报》联合中华中医药学会，诚意推出年度系列策划 “养生吧！节气” 。每期邀请一位节气导师，教你跟着节气过日子，说清怎么吃、怎么动、怎么调。

雨水正处在“七九”时节，河水破冰、大雁北归，春风送暖，但气候仍有几分多变。春季传染病与流感易高发，需注重防护，坚持锻炼身体，增强自身抵抗力。

北方地区阴寒未尽，气温波动较大，虽无寒冬腊月的酷寒，但若忽视保暖，很容易遭遇春寒侵袭——毕竟此时人体皮肤腠理已相对疏松，对风寒的抵抗力有所减弱，切不可过早褪去冬衣。

天气无常易引发情绪波动、心神不宁，这对高血压、心脏病、哮喘患者尤为不利。

春季肝气旺盛、怒气伤肝，地湿之气渐升，早晨又常有露、霜出现，因此养生的关键在于：

1.保持情绪稳定，以平和之心顺应春生之气。2.饮食需侧重调养脾胃与祛风除湿，顺应天时养护身体。

唐代药王孙思邈曾言：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”春季肝气升发，若肝气过盛易横逆犯脾，导致脾胃运化失常。

●多吃“甘”

酸入肝、甘入脾，此时应减少酸味食物，多吃甘味食材以健脾，同时搭配行气疏肝的食物调和肝气。

山药、芋头、茯苓、甘蔗、白扁豆等都是健脾的佳品；陈皮、玫瑰花、白梅花、荷叶则能行气疏肝。

●晚睡早起

孙思邈曾提到“春欲晏卧早起”，也就是说，人应根据季节调整起居，春天可以适当晚睡早起。

这里的“晚睡”不等于熬夜，指稍微晚睡一会儿，建议不要晚于23点；早晨阳气升发，要跟着太阳一同起床，但不要早于5点，否则对健康不利。

●宜披发

《黄帝内经》中说春三月要“广步于庭，披发缓行”，春季养生可以试试披散头发，在大自然中缓慢行走。

中医认为，披散头发能让头部气血流通更顺畅，缓慢行走有助激发身体阳气。

雨水时节，节气导师通过动、食、衣、息四方面带大家养好身心。

此时不仅要循着养生之道呵护身心，更不妨约上家人朋友，赴一场青青于野的春行。

行走在春日里，看抽芽的草木，听北归的雁鸣，感受春雨的温润，方能不辜负这久违的好雨时节，共享春日的美好时光。

想要驱散体内湿气，健脾和疏肝必须同时进行。

一杯茶：雪梨冰糖姜茶

600毫升水中加入雪梨片、50克姜丝与80克冰糖，慢煮20分钟，清甜中带着姜的暖意，能升发阳气、润燥又祛寒湿。

一碗粥：陈皮山药小米粥

20克陈皮切片，搭配100克鲜山药片与50克淘洗干净的小米，加水大火煮开后转小火熬煮成稠粥，加少许白糖调味，软糯香甜，健脾又易消化。

尽管已经初春，但气温不太稳定，时而有冷空气来袭，此时要根据气温及时调整穿搭，注意捂好身体4个部位。

中医认为，头部、颈部、腹部、踝部都是身体的寒气入口，阳气相对薄弱，在春季一定要捂好，防止湿寒侵袭，引发一系列疾病。

今年雨水正值大年初二，在春节期间连续吃到的高糖高油食物，会给脾胃造成负担，影响器官运化。

建议大家不管是多好吃的东西，都不要吃太多，更不要暴饮暴食，每顿饭都以七分饱为宜。

狼吞虎咽很伤脾胃，吃饭时建议细嚼慢咽，控制进食速度，当你把吃饭速度变慢后，就不容易吃多，脾胃也自然“养”好了。▲

撰稿：中国中医科学院望京医院脾胃病(消化)科主治医师 严宁娟

来源：生命时报