哈喽,大家好,杆哥这篇评论,主要来分析拒打 9.9 元价格战,霸王茶姬国内降速 海外 GMV 暴涨 75%

1 月 28 日,霸王茶姬 2025 年第三季度财报引发热议。营收同比下滑 9.4%,经调净利润下降 22.1%,单店 GMV 连续多季度下滑,门店增速也大幅放缓。

一边是国内新茶饮市场价格战愈演愈烈,一边是消费者吐槽上新太慢,霸王茶姬的 “慢节奏” 引发诸多疑问。
但细看财报不难发现,这背后是品牌的主动选择,而海外市场的爆发更成为意外惊喜。


霸王茶姬的国内业务下滑,并非被动失守而是主动 “踩刹车”。
2025 年二季度,各大外卖平台掀起补贴大战,9.9 元一杯的茶咖成为常态,星巴克、喜茶、瑞幸等品牌纷纷入局,唯独霸王茶姬选择缺席。
财报数据显示,三季度公司净收入 32.08 亿元,大中华区单店月均 GMV 降至 37.85 万元,同比下滑 28.3%。门店增速也明显放缓,本季度净新增 300 家,增速同比下降 64%。

作为聚焦 15-20 元中端价格带的品牌,霸王茶姬核心竞争力在于原叶鲜茶品质。盲目降价会压缩原料成本,损害品牌信任。
这种坚守换来了关键指标的稳定:门店闭店率连续三季度仅 0.3%,远低于行业 2%-10% 的平均水平,小程序注册会员数逆势增长至 2.22 亿,同比增幅 36.7%。

当国内业务降速时,海外市场成为霸王茶姬的 “救命稻草”。

三季度,其海外 GMV 突破 3 亿元,同比大涨 75.3%,环比增长 27.7%,连续两个季度保持超 75% 的高增长。截至 9 月 30 日,海外门店达 262 家,马来西亚门店突破 200 家,还新进入菲律宾、越南市场。
早在 2022 年,霸王茶姬就已布局东南亚,如今这套 “大店布局 + 本地化运营 + 文化输出” 的打法成效显著。
泰国曼谷 300 米高的地标门店、马来西亚非遗联名产品,都在强化 “东方星巴克” 的品牌定位。针对不同市场的差异化策略更显用心:

马来西亚推出专属 “谷香焙茶”,上市两周售罄;美国将 “伯牙绝弦” 改名 “BO・YA Tea Lattle”,贴合当地咖啡消费习惯。
通过与本土巨头合作,霸王茶姬快速打通供应链,降低扩张风险,海外市场已明确成为核心增长引擎。

国内市场的另一个质疑点,是霸王茶姬的上新速度。

据统计,2025 年初至今,品牌全国仅上新 8 款产品,6 月后更是只有 4 款,其中两款还是经典单品的迭代。反观竞品,喜茶、古茗、茶百道每年上新均在 40 款以上。
慢上新让消费者感到 “喝腻了”,加盟商也面临引流压力,而茉莉奶白、爷爷不泡茶等竞品的崛起,更让轻乳茶赛道竞争加剧。

对此,创始人张俊杰在财报会上承诺,接下来将推出 4.0 菜单,丰富产品矩阵。同时挖掘早餐和晚间消费场景,提升门店时段利用率。
这意味着品牌将从 “大单品” 导向转向多元布局,但如何平衡创新与品质稳定、全国性与区域性新品节奏,成为霸王茶姬需要解决的关键问题。


新茶饮行业已告别野蛮生长,霸王茶姬的选择折射出行业趋势的转变。
在价格战、流量战的喧嚣中,品牌坚守品质底线,避免短期利益稀释长期价值,这种定力值得肯定。但面对消费者对新品的期待和市场竞争压力,也需加快产品迭代节奏。

海外市场的成功验证了中国茶饮的出海潜力,但不同市场的合规要求、消费习惯差异,仍需持续磨合。
4.0 菜单的推出将是关键转折点,既要满足加盟商的引流需求,也要重新激活消费者热情。这场关于短期增长与长期价值的博弈,最终能否赢得市场认可,还需时间给出答案。
更新时间:2025-12-05
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