吃货地图 | 来名山,不就是为了这一口→

你会为了美食

专程去一个城市旅游吗?

那!是!当!然!

每一个空虚的胃

都需要当地特色美食来弥补!

天气慢慢转凉

雅安吃货地图火热上线!

羊肉汤、三味鹅、哑巴兔

来名山不就是为了这一口吗!


羊肉汤

MING SHAN




这个天气不去吃一顿羊肉汤说不过去了吧!那名山你可来对了~名山羊肉汤可是被誉为“川藏线上第一汤”!



一口浓郁奶白的汤汁放点葱花,再配上鲜嫩可口的羊肉,过一下蘸水,小米辣的辛味和腐乳的香味融合在羊肉上,超下饭!



还能搭配各种素菜,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,秋冬天萝卜可以吃起来啦!羊肉汤里配上萝卜和白菜,素菜裹着浓浓的汤汁,暖身更暖心~



除了羊肉汤,名山的羊肉还有其他做法!爆炒、红汤、羊肉米线......更多羊肉吃法来名山解锁吧!



推荐店铺:

醉名山羊肉汤

地址:雅安市名山区科雅苑滨河路中段

和顺羊肉

地址:雅安市名山区仙茶路5号

名诚羊肉

地址:名山区仙茶路7号



茶宴

MING SHAN



名山的茶你以为只能喝?当然还要来试试茶宴啦!当茶遇上美食,能擦出怎样的火花!



名山茶宴是在传统餐饮文化和茶文化的基础上,不断融合创新,采用优质蒙顶山茶烹制而成的菜肴和主食。



茶宴讲究精巧、口感清淡,在保留食材原汁原味的同时,细嚼慢咽下还能品出丝丝茶香~



推荐店铺:


半藏云茶空间

地址:名山区玉林国际三楼

福轩楼茶宴餐厅

地址:名山区皇茶大道中段768号


酸菜鱼

MING SHAN




作为雅安三绝之一,鱼在雅安人的饮食习惯中占有很重要的地位,雨城的砂锅雅鱼吃了,不如再来试试名山的酸菜鱼!



要说砂锅雅鱼很适合养生,那咱酸菜鱼可就超适配大米饭!鱼肉紧实鲜香,酸菜适口入味,再配上炸得又酥又香的油渣,混合一些汤汁,绝绝子!




推荐店铺:


杨胖子酸菜鱼

地址:名山区园区大道1号11幢2单元1层


三味鹅

MING SHAN




鱼肉、羊肉都试了,鲜美的鹅肉再来尝尝吧!名山必打卡的鹅肉店,肉质紧实、喷香扑鼻!



招牌红汤烧大鹅是必备菜单,鹅肉在铁锅里与特制的炒料融合翻炒,浓郁的汤汁浸润着鹅肉,超入味!



再配上豆腐、魔芋、木耳等食材本味相互交叠,激发出鹅肉本身特有的香气~



名山还有好吃的卤鹅哦~诱人的琥珀色外皮,配上红油蘸碟的鲜香爽口,大口吃肉的乐趣超巴适!



推荐店铺:


三味鹅名山店

地址:名山区蒙山大道172号

土匪鹅

地址:名山区健康路22号

吕大鹅

地址:名山区皇茶大道三期7-01号


哑巴兔

MING SHAN




要说哪里最爱吃兔子,当然是咱四川人!都知道自贡的冷吃兔很有名,雅安可也是有哑巴兔这一响当当的招牌!



现点现杀的兔子,保证了入口的鲜度,搭配青红椒大火爆炒,鲜香入味,一口兔肉进嘴,香辣感直冲味蕾,虽然辣了点,但真的好吃到停不下来!



推荐店铺:


雅哑兔

地址:雅安市名山区虎啸桥路门坎山

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更新时间:2025-11-06

标签:美食   名山   地图   山区   羊肉   雅安   地址   雅安市   店铺   入味   哑巴   大道

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