端午过完粽子摊少了，但价格没变！昆明人：就好这口 “节后甜”

端午节过完了

但是粽子还没吃完

“端午过后怎样消耗剩下的粽子”

登上热搜

未来几天

甚至接下来的几个月

大概需是这样

粽子虽美味

吃多了也难免让人发愁

剩下的粽子该如何处理？

6月3日上午，记者在篆新农贸市场看到，端午节前夕原本人满为患的粽子摊位已经消失不见，整个市场也只有两家摊位还在继续销售粽子，不过仍然有不少前来光顾的市民。

市民：“过节的时候家里人多吃完了，又再来买一点。”

市民：“端午节大家聚在一起，我特别喜欢吃我妈以前包的那种灰粽，我都在国外居住，就很想吃咱们中国有特色的东西。”

而与其他应节气的商品不一样，市面上主流的粽子多是现包的，商户可以根据销售情况灵活调整产量，所以粽子的价格并未因为节日的结束而出现明显变动。清水粽每公斤的售价依然在15元至30元之间，特殊食材或创新口味的粽子每公斤售价则在25元至45元左右，与节前基本没有变化。

商户：“我们家就是过节这段时间，我就只卖前后一个月，过了就卖其他东西了，跟着季节来。”

记者对话商户：

“今年过节期间吃不到粽子的多，所以过完节反而好卖一点。”

“每天可以卖多少斤？”

“几百斤，还是可以卖几百斤。”

商家表示，今年端午节期间粽子销量不错，虽然节后销量明显下降，但仍有不少市民前来购买，所以他们会继续售卖一段时间，尽量满足那些错过节前购买或仍想品尝粽子的市民的需求。

如何健康吃粽子？

这些注意事项先提前预习

吃粽子 这些细节要牢记

• 控制食用量：粽子的主要原料是糯米，黏性大、不易消化。成年人建议一次吃1到2个小型粽子（50克左右）。如果是馅料丰富、个头较大的肉粽、蛋黄粽，更要减少食用量。

• 搭配有讲究：吃粽子时，可以搭配富含膳食纤维的蔬菜，如芹菜、西兰花，促进肠道蠕动；配上清爽的水果，像黄瓜、苹果，缓解油腻感；再来一杯清淡的茶水，如绿茶、薄荷茶，帮助消化。避免搭配高糖饮料、油炸食品，加重肠胃负担。

• 选对食用时间：建议在午餐时段吃粽子，经过一下午的活动，更利于消化。晚上肠胃消化功能减弱，应尽量避免食用，防止积食影响睡眠。

这些人群 吃粽需谨慎

• 心血管病患者：患有高血压、高血脂、冠心病的患者吃多了粽子，会增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度。

• 胃肠道病患者：粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。

• 糖尿病患者：吃了粽子以后也可能会造成血糖快速上升。

• 老年人和儿童：老年人肠胃功能衰退，儿童肠胃发育尚未完善，粽子的黏性容易导致消化不良，甚至造成吞咽梗阻，一定要少量食用，且在家人看护下进食。

粽子吃多了别慌 科学应对有方法

万一没忍住吃多了

出现胃胀、消化不良等情况

可以这样做

适当运动：饭后半小时，进行散步等舒缓运动，促进肠胃蠕动，帮助消化，但避免剧烈运动。

食用助消化食物：喝一些山楂水、酸奶，山楂能消食化积，酸奶富含益生菌，有助于调节肠道菌群，改善消化功能。

合理用药：若症状较严重，可在医生指导下服用消化药物。健胃消食片适合脾胃虚弱引起的食积；消食健胃片针对饮食积滞效果较好；消化酶片则能补充消化所需的酶，适合消化功能差的人群。

来源：8099999街头巷尾

部分来源：央视新闻客户端、食安中国、绿春县融媒体中心

编辑：李莹娜

编审：李菁

终审：赵文