6月20日至23日,基本常识将举办台州美食之旅活动,现已确认成团,还剩8个名额。
台州美食因新荣记餐厅的崛起而广为人知,去新荣记总店吃一顿饭已列入很多人的人生愿望清单。不过,台州这座城市在经济文化都高度发达的浙江其实存在感并不强,导致很多外省人忽略了这座极富历史文化与美食底蕴的城市。
台州美食的精髓,概而言之是山海交汇。
一方面,台州地处东海之滨,是历史上戚继光抗倭的最前线,也是东海优质渔获的集散地,小海鲜的烹饪技法与宁波一脉相承,堪称中国顶尖。
另一方面,深入陆地仅几十公里,就来到了赫赫有名的天台山、天姥山,也是李白写下传世名作《梦游天姥吟留别》的仙居之境。杨梅、蜜桔、竹笋、野菜等山珍美食在此与数十公里外的海洋饮食文化形成泾渭分明的格局。
而滋养这些美食的,是台州自唐代得名以来千年不辍的兴盛文脉以及近代中国最早实行股份合作制带来的经济腾飞。美食的基础是自然禀赋,但美食的兴盛一定是得益于文化与经济的高度繁荣。
在这趟台州美食之旅中,我们将一一体验。
台州美食之旅日程安排
6月20日
下午 抵达台州机场或高铁站,安排接机接站
晚餐 临海小海鲜大排档感受人间烟火,融入当地人的闲适生活。
晚上 夜游台州府城,爬上“江南长城”涨涨见识。
6月21日
上午 探访吴越国钱氏家族传承千年仍然人才辈出的传奇历史。
午餐 紫阳街漫步,临海特色小吃巡礼
下午 前往桃渚卫城,探索戚继光抗倭遗迹
晚餐 新荣记创始总店定制晚宴(已预订)
6月22日
上午 游览神仙居天姥山绝美风景(缆车上山,极少攀爬)
午餐 山顶露营野餐
下午 徒步或缆车下山,溯溪体验
晚餐 仙居特色山野美食体验
6月23日
上午 仙居杨梅核心产区东坑村杨梅鲜果采摘,我们选取的是从不对外开放采摘的仙居杨梅协会副会长的果园,代表仙居杨梅种植的顶尖水平,自然也是中国和全世界杨梅的顶尖水平。我们去的时候正是东魁杨梅丰收的时节,那一口鲜甜,只有亲身体验过的人才能想象。
午餐 仙居特色美食与杨梅菜品鉴
下午 送机送站,行程圆满结束
行程费用:3980元/人,不含往返台州大交通,包含行程期间全部食宿交通门票体验保险等费用,住宿默认携程4钻及以上酒店标准双人间,单房需补差价750元。
报名方式:私信留下姓名与联系方式
嗯,美食之旅的招募,但我特意没有放任何一张美食的照片。一来是因为台州美食的鼎鼎大名不需要再用任何一张照片来佐证,二来也是想把有限的席位留给“懂的朋友”。
杨梅成熟时,台州见~
更新时间:2025-06-11
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