出品/茶咖观察
作者/蒙嘉怡
编辑/木鱼
图源/微博@饿了么
喜茶外卖“上新”。
上周,市场传出喜茶即将入驻淘宝闪购的消息,而今天这一消息终于得到官方确认。淘宝闪购与喜茶同步宣布,喜茶全国超4000家门店全面登陆淘宝闪购(饿了么平台)。
据悉,喜茶同步进驻了淘宝闪购的“超抢手”频道,清爽芭乐提、去火纤体瓶等单品推出限时惊喜价。8月23日至24日,双方还将联合发放100万份喜茶免单卡。据茶咖观察在淘宝闪购平台所见,喜茶多款饮品价格已降至个位数,例如原价15元的小奶茉,目前仅需5元。
喜茶上线淘宝闪购,之所以备受瞩目,是因为喜茶和外卖大战三大平台中的两个平台都有“故事”。
一个是美团。早在2018年,美团就通过旗下产业基金“美团龙珠”与黑蚁资本共同投资喜茶B轮融资,投资额达4亿元,美团联合创始人朱拥华更是代表美团出任喜茶董事,美团为其提供渠道与运力支持。
喜茶创始人聂云宸曾在获得融资时对外透露,“在和美团有关的业务中无需做必须选择或者最惠选择。”换句话说,喜茶并没有与美团签订独家协议,也可以与其他外卖平台合作。不过,喜茶这么多年也仅在美团上线,此前在淘宝闪购上的喜茶一直是非官方代购服务。
另一个是京东,此前京东外卖初上线时,关于京东大厦内部的喜茶门店停止营业、喜茶外卖也不能送进京东大厦的消息一度传得沸沸扬扬,尽管后来澄清只是门店升级导致暂停营业,但喜茶始终未正式接入京东外卖。
因此,在外界眼中,喜茶似乎“独宠”美团。而此次全面接入淘宝闪购,打破了这一固有印象。那么,一向对外卖平台选择慎重的喜茶,为何在此时拥抱淘宝闪购?
究其根本,这是在茶饮行业整体增速放缓之下,企业对外部平台新增长机遇的主动捕捉。
从行业层面看,新茶饮已告别高增长阶段,步入高饱和、高度同质化和低增速时期。壹览商业追踪的26个主流连锁新茶饮品牌数据显示,截至2025年6月底,行业总门店数为116978间,较2024年底的116120增长858间,门店规模整体增长0.74%,近乎停滞。
然而,今年以来愈演愈烈的外卖平台大战,却为整个行业注入了新变量。
在大规模补贴刺激下,外卖市场总量从年初日均约1亿单,迅速攀升至约2.5亿单,新茶饮与咖啡品牌成为这波增长中最显著的受益者:茉莉奶白在淘宝闪购上线当日销量逼近30万杯;甜啦啦全国外卖月营业额环比增长超150%;奈雪的茶全国外卖订单量突破100万,环比增50%;茶话弄外卖订单环比增长超160%;柠季曾在一小时内接到近五万订单。
瑞幸CEO郭谨一明确表示,外卖平台的补贴活动为瑞幸营造了有利的外部环境,推动运营指标全面提升。高盛报告同样指出,平台补贴延缓行业出清、激发价格活力,并因此上调多家企业的利润预期。
在此背景下,眼看同行借补贴抢占市场、实现逆势增长,喜茶也不得不调整战略,积极寻求新增长渠道。
而淘宝闪购凭借阿里生态的支撑,正展现出显著的流量与用户优势。据晚点LatePost报道,淘宝闪购在8月7日至9日连续三天日订单量突破1亿单,并在关键的8月8日、9日两天,日订单量份额首次超越美团。
与此同时,7月淘宝闪购宣布在未来12个月内直补消费者和商家500亿元,这些补贴能直接刺激销量,帮助品牌以较低成本获取用户。
《虎嗅》报道还指出,有业内人士观察到,近一个季度以来,外卖及即时零售业务有效提升了淘系核心用户活跃度,吸引更多年轻高客单用户,该人群与喜茶目标客群高度重合,带来更精准的商业增量。
综上,喜茶全面接入淘宝闪购,不仅是品牌在激烈市场竞争中寻求增长、分散风险的战略举措,更可能预示新茶饮行业将广泛走向多平台运营时代。
随着外卖平台补贴战的持续,品牌的议价能力和选择权正不断扩大,平台之间的竞争维度也已从流量争夺升级为生态服务与用户价值的系统竞争。喜茶的这一次转身,或许只是一个开始。
更新时间:2025-08-23
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-=date("Y",time());?> All Rights Reserved. Powered By 61893.com 闽ICP备11008920号
闽公网安备35020302035593号