斗出好茶 评出好水-雅安市质检院开展“好水泡好茶”活动

【来源：雅安市市场监管局_最新动态】

8月8日，2025“蒙顶山杯”第十届黄茶斗茶大赛暨首届四川黑茶斗茶赛在雅安市蒙顶山皇茶楼举办。作为活动协办单位，雅安市质量检验检测院充分发挥技术优势，组建专家团队，为大赛提供“全流程、标准化”的技术保障，并开展“好水泡好茶”活动。

市质检院作为深耕茶产业领域的专业检测技术机构，始终以“守护品质、赋能产业”为使命担当，始终秉承“科学、公正、优质、高效”的质量方针，依托国家茶叶质量检验检测中心（四川）国家级平台，首次开创性将雅茶与雅水结合，评茶同时评出好水，从茶叶感官审评、理化指标检测，从冲泡用水理化分析到矿物质含量等关键参数检测，全方位为赛事提供技术保障，确保“好水”为“好茶”护航。

活动现场，市质检院茶评专家、正高级工程师魏晓惠作为专家评委之一，通过茶品香气、滋味、汤色等维度，以审评杯为工具进行茶叶感官审评，为茶品综合价值提供权威评判。赛事结束后，市质检院还将对“好水泡好茶”活动获奖水样进行理化分析，建立获奖水样品质档案，为行业研究提供可靠数据支撑，为产业发展提供科学依据，助推“雅茶配雅水”成为高品质生活的代名词。

下一步，市质检院将持续围绕茶产业全链条需求，深化标准制修订、检测认证、品牌培育等“一站式”服务，推动标准体系完善，赋能品牌价值提升，助力更多“川茶”“雅茶”走向全国、迈向世界。

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