丰厚大奖等你拿！“寻味四个一百・讲好鲁菜故事” 短视频征集启动

一鼎鲜香烹岁月，半盏风味暖人间。为深化旅游餐饮业 “四个一百” 评选成果，推动鲁菜文化传承与旅游消费升级，6月7日，由山东省文化和旅游厅指导，山东省精品旅游促进会、大众日报・大众新媒体大平台主办，山东省烹饪协会、山东省饭店协会等协办的 “寻味‘四个一百’・讲好鲁菜故事” 短视频有奖征集活动正式开启，诚邀社会各界人士参与，一起用镜头记录美味，用创意点亮鲁菜文化。

丰厚奖项，等你来拿

本次活动设置了极具吸引力的奖项。特等奖1名，可获5000元奖金+荣誉证书；一等奖5名，各获2000元奖金+荣誉证书；二等奖10名，各获1000元奖金+荣誉证书；三等奖30名，各获500元奖金+荣誉证书。此外，还有若干参与奖，可获得经典鲁菜示范店、体验店代金券或景区门票等。

参与方式及参赛对象

活动面向社会各界广泛征集短视频作品，16市旅促会、烹饪协会、饭店协会等可组织本市获评 “四个一百” 的单位和个人参与，同时欢迎短视频拍摄爱好者、美食爱好者踊跃投稿。

作品要求

内容可聚焦 “四个一百”，包括百道经典鲁菜（如九转大肠、糖醋鲤鱼等）、百道网红小吃（如淄博烧烤、蓬莱小面等）、百位鲁菜名厨故事、百条美食名街（如济南芙蓉街、烟台东城路夜市等），也可以是其他和山东美食有关的自选内容。

技术规格需为MP4格式，横屏（16:9）或竖屏（9:16），分辨率≥1080p，时长1-3分钟，包含鲁菜制作、文化或故事元素，突出食材特写和烹饪细节，避免过度滤镜，附带字幕。

若在自有平台账号发布，需添加活动专属话题 #寻味四个一百，讲好鲁菜故事 #，并 @大众新闻客户端。

投稿渠道

时间安排

征集期为2025年6月7日-7月31日，评审期为8月1日-8月15日，8月下旬起，优秀作品将在 “大众新闻” 客户端、经典鲁菜示范店、体验店以及省内文旅系统账号展播。

无论你是美食达人、拍摄高手，还是热爱鲁菜文化的爱好者，都可以拿起手机和相机，记录下你眼中的鲁菜故事，赢取丰厚大奖，让更多人感受 “好客山东・好品山东” 的魅力！快来参与吧！

（大众新闻记者 孟焕然 蔡昕然 吕文佳 策划 吴永功 刘英）