“田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄。”， 明天开始我们就要进入农历五月了。农历五月初，阳历5月底，处在初夏和仲夏之间，温度比较高，雨水频繁。五月初一在老黄历上叫“朔日”，而“朔”是什么意思不言而喻。古有“朔望风雨，稻麦丰歉” 的说法，可见五月初一真的是个大日子，很重要。

明天是农历五月初一，作为“毒月”的第一天，又被人们称为“小端午”，它有哪些习俗和讲究呢？提醒大家，记得1不坐，2不碰，3要吃，真的不是迷信，是妥妥的生活经验，真的不能大意了哦。

1不坐

对于现代人来说，能坐着绝对不会站着。炎炎的夏日，找个有空调的地方或者是阴凉的地方，喝点儿绿茶，啃几口西瓜，日子赛过神仙。提醒大家，不是什么地方都可以坐的哦，比如小溪旁边、花丛旁、草丛边等。

不坐在草丛、花丛或者茂密的大树下

为什么不能坐在这些地方吗？

①农历五月被称为“毒月”，像蛇、蜈蚣、蜱虫等都出来活动了。它们喜欢在阴暗的地方，长时间坐在这些地方容易被毒虫咬伤。

②五月处在小满时期，还有梅雨天也即将到来。这些地方阴暗潮湿，湿气容易进入到身体中。

2不碰

（1）冷冻的水果

农历五月是水果大量上市的季节，像桃子、枇杷、桑葚、西瓜等都登场了。这些水果酸甜可口，深受老少的喜欢。

农历五月的温度虽然没有三伏天的高，但是潮湿闷热。这种情况下，人们总想吃点冰凉的东西缓解口渴和烦躁。水果既能补充水分，又能为人体提供营养，是不二之选。

水果好吃，但是不是啥水果都可以食用的，比如从冰箱刚拿出来的水果，很多不可以直接食用。

①冰箱拿出来的水果，比如说枇杷、香蕉等带皮的，需要放到常温状态，撕掉皮才可以食用。

②切开的西瓜，不管有没有用保鲜膜，我们拿出来都不可以直接食用。需要放一会儿，切掉2厘米厚度再食用。

水果在低温的环境下，很容易滋生细菌。直接食用这些水果容易腹痛腹泻。

（2）未加热的剩菜

不管我们怎么控制做饭做菜的量，每餐饭结束后或多或少会剩下一些菜。把它们放在冰箱保存，几天之内给解决掉。剩菜可以吃，但是没有加热彻底的菜不要直接食用。

①家中的冰箱应该隔一段时间就要清理一次，但是并不是每家每户都这样做。久而久之，冰箱里面滋生了很多细菌。它们要是钻到菜里面，正好又没有加热，很容易腹痛腹泻。

②直接食用没有加热的食材，吃起来冰冰的，口感也不佳。

3要吃

（1）大蒜子

种植过大蒜的人都知道，这个季节是收获大蒜头的季节。大家会挑品质好的大蒜头腌制起来，配稀饭和面条食用。正好大蒜的价格也便宜，还可以买点囤起来。

为什么要食用大蒜头呢？

①大蒜头的香气浓郁，用来配菜不仅可以去腥增香，还可以刺激食欲。

②大蒜头含有丰富的大蒜素，大蒜素的杀菌能力是青霉素的十分之一。适当食用一些大蒜头可以保护身体健康。

③在古代，人们认为大蒜有“驱邪避灾”的作用。吃点大蒜头，希望不好的东西都离远一点。

（2）苋菜

民间有“六月苋，当鸡蛋”的说法，意思就是这个时候的苋菜营养丰富，可以媲美鸡蛋。

这个季节的苋菜最柔嫩，用猪肉炒一炒超级下饭。即使是用汤汁泡饭都可以吃2碗米饭。

苋菜应该怎么做呢？

不管你是炒着吃，还是放在火锅中，下锅之前都需要把苋菜揉一揉。苋菜揉过后就变得很软，吃的时候不硬邦邦的，口感很好。

（3）鸡肉

在中国的每个节日中，鸡都是不可或缺的存在。这个时候的温度还没达到最高，鸡肉依旧肥厚鲜美。五月被称为“毒月”，鸡在老百信心中是吉祥物，它不仅可以报晓，还可以把“五毒”吃掉。

五月吃鸡，记得选择公鸡。

一是公鸡报晓，一切不好的东西都不能在天亮后作祟。

二是这个季节正是母鸡下单最多的时候，基本上每只鸡肚子里都有很多蛋。

结语：农历五月初一是不是个大日子？很重要的，记得告诉家人1不坐，2不碰，3要吃，别大意。

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