《菜肉馄饨》联名+全球好物，这家老字号企业在进博现场演绎上海味道的“浪漫”

东方网记者曹磊11月8日报道：11月5日，第八届中国国际进口博览会在上海开幕。光明肉业携全球品牌矩阵再度亮相7.1馆光明展区。作为家喻户晓的金字招牌，光明肉业此次以“全产业链”硬核布局为基，叠加文化赋能、创新互动等多维亮点，更以沪语电影《菜肉馄饨》联名产品为情感纽带，实现从产品供给到情感共鸣的品牌升维，以现代化、国际化姿态引领“新消费食代家庭”高品质肉食消费新趋势。

11月7日，“星厨美味，芸聚进博”光明肉业主题日活动如期举行。光明食品集团党委委员、常务副总裁许如庆，光明肉业党委书记、董事长、总裁、银蕨农场有限公司联合主席李俊龙，银蕨农场合作社主席安娜·尼尔森，以及光明肉业及子公司班子领导、银蕨农场与香港万安合作伙伴等齐聚现场，共同见证联名新品发布、战略合作签约等重要时刻。

本次进博会上，光明肉业全球化品牌矩阵实力尽显：境外品牌新西兰银蕨农场、香港万安携栗饲猪肉、迷你牛肉芝士汉堡等高端进口产品，与国内品牌新品同台亮相，全方位展现从源头到餐桌的全程品控能力与全球资源整合硬实力。其中，新西兰银蕨农场以“世界所需，美好所向”为主题，展示100%源自新西兰的优质草饲红肉产品，并与多家企业达成签约合作，进一步扩大全球优质蛋白供应链，持续强化光明肉业的国际化布局与品质保障优势。

在夯实产业“硬实力”的同时，光明肉业深耕品牌“软实力”，以情感共鸣打动消费者。其再度携手第一财经联合发布《新消费食代家庭饮食洞察报告》，精准捕捉到家庭饮食从“食材升级”向“全维度饮食优化”的转变，消费者在追求“健康、安全、美味”之外，更看重饮食背后的文化认同与情感连接，这与光明肉业“全情感链”战略不谋而合。

为让“家的味道”具象化，光明肉业在进博现场首发沪语电影《菜肉馄饨》联名产品——上海爱森X菜肉馄饨系列新品。影片以上海人家餐桌上的经典美食为情感载体，唤醒代际集体记忆，而片中核心食材正是来自光明肉业，让品牌与“家的味道”深度绑定，实现文化IP与消费场景的完美融合。此外，光明肉业还还原热门综艺“一饭封神”互动场景，通过明星主厨现场演绎，展现肉类食材的多元烹饪可能，创新探索消费者沟通新模式。

主题日活动中，上海冠生园食品有限公司与日本知名甜品品牌PABLO正式签署战略合作框架协议。双方以“经典叠加经典”共创“新经典”，依托“引进来”与“走出去”协同机制，深化跨界融合与文化互鉴，为冠生园品牌年轻化转型、拓展消费场景注入新动力。

本届进博会，光明肉业以《菜肉馄饨》文化IP为情感支点，搭配“权威报告引领+沉浸体验互动”的三重战略，成功完成从产业叙事到情感叙事的品牌升级。这标志着光明肉业正迈向新时代，未来将持续提供安全高品质的肉类产品，更致力于成为懂中国饮食、懂家庭文化、懂情感共鸣的现代食品生活方式引领者，为中国家庭的饮食生活注入更多温暖与美好。