这些大咖来滁州了！他们在滁州干了件大事！

7月6日至9日，第八届国际硒与环境和人体健康会议在滁州召开。

作为国际硒研究领域的顶尖学术盛会，本次会议汇聚了来自中、德、美等十余个国家的200余名专家学者、政府代表、企业精英，共同探讨硒研究的前沿成果与未来发展方向，推动硒在环境、健康和产业发展中的应用。

大咖云集、论“硒”世界，为何选择滁州？滁州，又有着怎样的国际“硒”引力？

第八届国际硒与环境和人体健康会议 图源：科技日报

一

国际硒会议自2009年创办以来，已在中国、巴西、瑞典、泰国等国家成功举办七届，成为全球硒科学领域的顶级交流平台。

第八届国际硒与环境和人体健康会议举办地为何选择了滁州？

最重要的地方，在于跟会议主办方、承办方与“硒”相关研究成就密切相关。本次会议由国际硒研究学会和安徽科技学院联合主办，国家功能农业科技创新联盟、安徽科技学院科研处、国际交流与合作处、长三角功能农业（食品）研究院和食品科学与工程学院等多家单位承办。

其中，安徽科技学院以“健康中国”战略为指引，依托省级重点科研平台组建长三角功能农业（食品）研究院，整合农学、生命科学、食品工程等学科资源，形成“基础研究—技术开发—产业应用”全链条创新体系。在安徽科技学院教授、研究员尹雪斌带领下，长三角功能农业（食品）研究院牵头编制国家及行业标准10余项，在硒资源高效利用、硒蛋白硒食品应用等领域取得突破性成果，还建立有功能农业与功能食品国家级微专业，校级功能农业与大健康产业学院。

而国际硒研究学会，则是2009年，由尹雪斌教授联合美国农业部Gary Banuelos博士、美国南伊利诺伊大学的Zhi-Qing Lin博士发起成立，经过2009年、2011年在苏州召开的两届国际硒与环境和人体健康国际会议的筹备，国际硒研究学会于2013年在合肥召开的第三届国际硒会议上正式揭牌成立，尹雪斌教授担任首任秘书长。

长三角功能农业（食品）研究院 图源：安徽商报

二

硒是人体必需的微量元素，具有抗氧化、提高身体免疫力等功效。

在消费升级与健康需求双重驱动下，农业正从“吃得饱”“吃得安全”向“吃得健康”加速转型。

作为功能农业的典型代表，富硒产业凭借其独特的健康价值、显著的经济效益和广阔的市场前景，正成为现代农业高质量发展的新赛道。面对这一新赛道，滁州在如何发力？又取得了怎样的成效？

信息显示，作为农业大市的滁州，近年来，各地在发展“硒”产业上有着积极探索。

明光、全椒、南谯等地探索开发富硒稻米、富硒水果、富硒花生等。凤阳县凤宝集团与长三角功能农业（食品）研究院合作开发的富硒面粉，荣获第31届杨凌农高会“后稷奖”。此次会议期间，与会代表还参观了我市的富硒产业示范基地和科研机构，感受了滁州在硒资源开发与利用方面的最新成果。

另一方面，滁州市已成为全国知名的功能农业与硒科技的创新中心。

2019年安徽硒谷科技有限公司项目正式落户滁州，布局功能农业一二三产业的全产业链发展，建设有功能农业协同创新中心项目；2022年安徽科技学院在南谯建设滁州校区，引进尹雪斌教授作为学科带头人，全职领建安徽科技学院长三角功能农业（食品）研究院，成为全国功能农业创新高地；2023年，安徽科技学院长三角功能农业（食品）研究院获批安徽省重点实验室。

安徽科技学院长三角功能农业（食品）研究院的部分功能农产品种子。人民网记者周坤/摄

三

第八届国际硒与环境和人体健康会议以“硒促进健康世界（Selenium for a healthy world）”为主题，旨在通过学术交流、合作洽谈和产业对接，进一步推动硒研究领域的国际化进程，助力全球健康与可持续发展。

来自去年9月召开的首届全国富硒产业科技年会发布的信息显示，富硒产业已成为现代功能农业和健康产业的一个重要组成部分，全国富硒产业总产值已突破2600亿元。

发展潜力大、市场前景广、经济效益好，面对这一未来产业，下一步滁州又该如何继续发力、牵手“硒”望？

要坚持系统思维谋划。科学发展硒产业，要找准各地优势所在，紧密结合滁州健康食品产业链打造，做好富硒产业规划谋划布局文章，适宜种植的发展种植、有精深加工基础的进一步做大做强、能“硒+旅游”的积极探索，因地制宜挖掘特色“硒”产品，实现差异化发展。

要紧扣链式思维推进。聚链成群，方能集群成势。发展富硒产业，亦是如此。需要链式思维谋划项目、扶持企业，既要在招引“链主”企业上持续发力，吸引产业链上下游、供应链各环节、创新链相关方入驻集聚，推动实现“一企带一链、一链成一片”；同时也要在创新链上做足文章，发挥好长三角功能农业（食品）研究院等科研机构作用，进一步加强与“硒”研究相关大学大院大所的产学研合作，更大力度推动“硒”研究的最新科技成果在滁转化。

要强化品牌思维赋能。有了叫得响的品牌，好产品才能卖上好价钱。发展“硒”产业，我们看到已有“恩施硒物”“广西富硒”等区域公用品牌纷纷崛起，点“硒”成“金”，滁州也要在提高富硒产品市场认可度、信誉度和美誉度上做文章，充分发挥地处长三角拥有巨大健康消费市场的优势，进一步叫响滁州农产品富硒品牌，让品牌的溢出效应加快显现。（蔚然时评 张开兴）