明天就是中秋节了，想吃月饼不用买，我来教大家用奥利奥和红薯做月饼。

食材

• 奥利奥 一盒
• 红薯 5块儿
• 小饼干 一袋儿
• 水 少许

把红薯切块儿蒸熟，选出五块儿就够了。

把红薯的皮剥掉。

把红薯装进保鲜袋儿里用擀面杖碾碎。

把碾好红薯泥装进碗里，用勺子碾的更细腻。

把奥利奥拧开，皮和馅儿分离。

把奥利奥的馅儿用刀把馅儿刮下来揉成团。

把奥利奥饼干掰成小块儿。

把饼干碎块儿装进保鲜袋儿里用擀面杖碾碎，越碎越好，倒进大碗里。

往饼干渣里加水，一边加一边搅拌。把奥利奥馅儿加到里面一起和增加粘度。

粘度不够不成团，我又把一包饼干用擀面杖碾碎，加进了面糊。

把面糊和饼干一起揉成团。

把面团分成四份，包上红薯馅儿，装进点心盒里。

盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏一夜，扣出来装进盘子里。

奥利奥红薯月饼就做好了，掰开一看有金黄的红薯馅儿，甜而不腻，你也来试试吧。

注意事项

• 水要慢慢加，一边加一边搅拌。
• 奥利奥已经很甜了就不用另外加糖了。