人到了50岁,就像过了一道坎。迈过去后你会发现,吃喝都不像以前那么自由了。吃饭还好说,只要不是天天大鱼大肉就行,但一说到喝酒,身边总会有无数人劝你戒酒。

上了年纪后真的一滴酒都不能沾吗?

有人会说:“我身边有不少八十多岁的老人,每天都会喝二两小酒,吃嘛嘛香,身体倍棒。”当然,也有人会说:“我认识的那些爱喝酒的人,身体都不太好。”这两种不同的结果,实际上取决于——酒量和酒质。

上了年纪喝酒的安全范围

一个人每天的最佳饮酒量其实可以用一个简单的公式大致计算出来:将你的体重和酒的度数等信息代入公式中:

算出来的那个数字,差不多就是最适合你的饮酒量了。只要不超过这个量,具体平均下来每天喝多少,就看你自己的身体状况了。

尤其是上了年纪后,真的不用刻意戒酒,只需要注意酒量的基础上,再记住“2喝2不喝”即可,早知道早受益,好处多多。

先来聊聊“2不喝”

1、不喝带添加剂的酒

不管是人工合成的还是纯天然的添加剂,只要酒里有这些人工化学合成的东西,都不建议喝。

在白酒中,常见的添加剂包括甜蜜素、塑化剂和香精和食用酒精等。这些成分争议很大,杂醇、甲醇类物质比正常酿造酒要高出很多,摄入过多对健康危害不小。短期内看不出来,但是年龄大了,真的要多注意,别摄入。

2、不喝自制药酒

年纪越大,越喜欢喝药酒,这几乎是很多老人的习惯,不能不喝酒,但又想着要养生,实在是纠结的很,所以现在很多卖药酒的都很赚钱呢。甚至身边不少老人会自己泡制药酒,十几斤的酒里泡上各种药材,甚至有些人还会放毒蛇等,声称有奇效。

但实际上,这样的药酒并不是所有人都能喝的,而且自己泡制的酒有很大的风险,酒的选择,药材搭配这些其实都是需要专业人指导的。自己酿的都还好说,很多人都吐槽过,买来的药酒感觉味儿很怪,结果里面泡的海马居然是塑料的,而且那个泡酒的基酒也是勾兑的,你说搞不搞笑吧。

接着再谈谈“2喝”

1、喝粮食酒

并且是通过固态发酵工艺酿造的酒,工艺越复杂,酒质越好,喝起来也更加美味。

想要喝到这类酒其实并不难,只需要查看配料表。只要配料表上写着“粮食+水”,那就是100%纯粮食酿造的酒。如果配料表里有任何添加剂,哪怕只有一种,也不能算作粮食酒,这就是勾兑酒。大家一定要搞清楚这一点,别降低自己的标准。

2、喝优级酒

有点需要注意,并不是所有的粮食酒都好喝,它们其实也有很多不同的等级。在买酒时,一定要避开太差太低端的粮食酒。这些酒大多是由无证的小作坊生产的,为了降低成本,很多小作坊会使用很差的粮食原料,并且工艺简单,容易出现甲醇过量的问题。

选购时,一定要认准标有“优级”或“一级”的酒,尤其是优级酒,可以放心。这些都是用优质合规的原料和工艺酿制的,不仅好喝,还耐喝,喝过之后让人难忘。

市面上有很多优级酒,价格有高有低,大家可以根据自己的经济条件来选择合适的酒。举个实在的例子,像这款出自贵州仁怀的国康1935,这是一款酱香酒,产自贵州仁怀地区,贵州市中国酱香酒的发源地。这个地方占尽了酿造酱香酒的天时地利人和,酿出来的酒也是浓郁正宗,风味纯正。

国康用的是每年新产出的仁怀红缨子糯红高粱,再加上美酒河(赤水河)的水源。延续了传统的“12987”大曲坤沙工艺,整个周期长达一年。新酿出来的酒还得窖藏五年,然后再调入十年以上的老酒,这样弄出来的酒口感自然醇厚无比。

这酒一开瓶,浓郁的酱香味立马就能闻到。倒一杯看看,酒花细腻得很。喝一口,口感醇厚顺滑,回味悠长。喝完了,酒杯里还留着香气。关键是这酒价格实惠,百元左右就能买到手。对于我们这些老年人来说,喝起来不心疼,又能享受到高品质的好酒,而且这是真的优级纯粮食酒啊,还是10年老酒勾调!

这款酒足以证明,好酒其实不一定贵,老了退休了一样可以喝好的。

老一辈如果喜欢喝酒,一定要记住这些要点,只要稳住不乱喝,其实问题不大。希望这篇文章对大家有帮助。