“剩菜盲盒”，安全与责任不能“盲”

来源：【农民日报】

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“剩菜盲盒”开箱

的视频播放量

动辄上万

9.9元

拿下原价28元的披萨

11.9元

解锁价值33元的面包组合

这样的“薅羊毛”场景

让年轻人趋之若鹜

其实所谓的“剩菜盲盒”

并不是“别人吃剩的菜”

而是商家将当日未售完

仍在保质期内的

烘焙食品、熟食、饮品等打包

以较低的价格

随机出售的消费新形态

已成为都市年轻人追捧的

新风尚

为什么“剩菜盲盒”能火爆全网？

于消费者而言

“剩菜盲盒”是

“省钱+惊喜”双满足

拆盲盒的不确定性

带来的新鲜感

让吃饭也变成一种趣味体验

于商家而言

“剩菜盲盒”是

“降损+吸粉”双收益

低价出售可弥补部分成本

还能减少垃圾处理费用

更能通过低价盲盒

吸引新顾客到店

于社会而言

“剩菜盲盒”是

“环保理念的具象化”

让“光盘行动”落地

契合节约粮食

绿色消费的社会共识

可以说

“剩菜盲盒”的走红

有着丰厚的理念和实际基础

在爆火之下

“剩菜盲盒”的质疑和挑战

在食品安全风险方面

部分商家模糊标注

生产日期、储存条件

在监管方面

目前临期食品界定

盲盒标签规范等

缺乏具体标准

难以起到有效监管

如何让“剩菜盲盒”“盲”得放心？

1

商家：

清晰标注食品种类、成分、保质期、储存要求等关键信息。

2

监管部门：

加强线上线下巡查，对模糊标注、出售过期食品等行为加大处罚力度。

3

消费者：

保留消费凭证，若因食用盲盒食品健康受损，可依法索赔。

“剩菜盲盒”的核心价值，在于用创新方式实现“不浪费”与“得实惠”的双赢，但“盲”的只能是内容，不能是安全与责任。当商家守好品质、监管织密防护、消费者保持理性，这场消费新风尚才能真正走得长远。

作者：何沁屿

监制：朱一鸣 编辑：何沁屿

本文来自【农民日报】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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